<材料15枚>

小麦不使用 乳不使用 卵不使用

・岡元さんの玄米粉80g

・アーモンドプードル30g

・甘酒100g(きび砂糖でも)

・豆乳60cc

・オリーブオイル15cc

・干しブドウやクルミ20g程度

<作り方>

①ボールに玄米粉、アーモンドプードルをあわせておく

②別のボールに甘酒、豆乳、オリーブオイルをあわせておく

③②のボールに①を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる

④最後に干しブドウ、クルミも混ぜ合わせる。

⑤オーブンシートにスプーンでのせていき、170°に予熱したオーブンで18-20分焼いたら出来上がり♪