石川のお米農家から「まるごとおいしい」お米を直送します!!
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「厳選プレミアム米」特別栽培米
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NEWS
募集中です!第1回 加賀丸いも農家育成プログラム
お米のこと
2024(令和6年産) 新米情報 お米農家からお届けします
加賀丸いもレシピ
【満天☆青空レストラン監修】加賀丸いもレシピ2品目 ふわふわ揚げ
NEWS
「満天☆青空レストラン」で石川県・加賀丸いもが紹介されました!(岡元農場)
お米のこと
【お米の太りにくい食べ方】ごはん(お米)が太るってホント?ウソ?
加賀丸いもレシピ
加賀丸いも(山芋)の定番レシピ、農家がおすすめする10選。
お米のこと
お米農家から、おいしいご飯の炊き方のコツをお教えします!
ごはんのレシピ
【炊いたご飯、玄米粉から作る】鍋で簡単!離乳食おかゆの作り方
玄米粉レシピ
米農家がおすすめする玄米粉レシピ(お料理5選スイーツ5選)
お米のこと
新米2023(令和5年)産 はいつから?岡元農場から新米販売開始しました!
お米のこと
新米はいつから?収穫時期と販売されるタイミングについて、お米農家おかもとがお伝えします。
お米のこと
お米は何キロにする?一度にどのくらい買えばいいのか迷ったら…
お米のこと
「おすすめ品種はどれ?」お米農家がおすすめするお米の特徴と種類をお答えしましょう。
お米のこと
ついに実現!使用済み米袋で米袋バッグができました。アップサイクルバッグ商品になって登場です!
加賀丸いものこと
【だんご鍋レシピ】加賀丸いものとろろは、冬のお鍋にも大活躍!
加賀丸いものこと
加賀丸いもの種いも(たねいも)について、よくある質問コーナーです。
加賀丸いもレシピ
アレルギーの方必見!加賀丸いものお好み焼きは、グルテンフリーで卵なしでも美味しく作れます!別名で、とろろ焼きといいます。
本みりんレシピ
おうち時間に、お米農家の極上スイーツのグルテンフリータルトを作ってみませんか。
加賀丸いもレシピ
秋冬におすすめな加賀丸いもの定番料理(農家めし)丸いも団子汁で、身も心もあったまりましょう。
お米のこと
はやく新米たべたいのに、古いパサパサするお米がまだある。そんなあなた必見です!古米でも美味しく食べられる方法。
お米のこと
お米の保管はどのようにしていますか?
お米のこと
7月は稲の穂がつくんです。この時期は穂肥(ほごえ)といって穂の粒がしっかりつくための肥料を田んぼにまくんです。
お米のこと
炊飯器で炊く、新米の美味しい炊き方のコツをお教えします!新米に限らず使えるコツです。
お米のこと
7月になり稲の穂がつきはじめています。田んぼに穂肥(ほごえ)を撒く時期です。
お米のこと
お米に虫がついた時は・・どうしたらいいの?お米農家がお答えします。
農家のレシピ
米農家のぬか床作りをお教えします。以外に簡単にぬか漬けが作れます!写真付きで作り方をご紹介します☺
玄米粉レシピ
こんなに美味しくていいの?!♡玄米粉でサックサクビスケットの出来上がり☺
加賀丸いものこと
加賀丸いもの保存方法を分かりやすく、ご紹介します。上手に保存して、とろろを食べて今年の暑い夏も乗り切りましょう☺
ごはんのレシピ
もち米でとっても美味しい、今が旬の「たけのこごはん」をご紹介しましょう♡
本みりんレシピ
実は、本みりんはフルーツと相性抜群なのです❣夏みかんのコンポートができました~
本みりんレシピ
お砂糖は使っていません。本みりんの甘さが引き立つ餡子を作ってみました☺
本みりんレシピ
本物の本みりんをつかえば、肉じゃがはお砂糖なしでもつくれるんです。
加賀丸いもレシピ
お子様に断然人気な食べ方が加賀丸いも(山芋)の磯辺揚げです。おつまみにもおやつにも是非おためしください!
加賀丸いもレシピ
加賀丸いものおいしい食べ方はいろいろあります。生で食べるときと加熱して食べるときでは、食感はもちろん、摂れる栄養価もかわってきます。
お米のこと
お米は太るとおもっていませんか?お答えしましょう・・それは
玄米粉レシピ
ホワイトソースはむずかしいと思っていませんか?米粉を使えばとっても簡単にできてビックリです!
加賀丸いものこと
加賀丸いも栽培について(発芽期編)加賀丸いものたねいもを植え付けてから3か月たちましたが、ようやく発芽期に入る岡元農場です。
加賀丸いものこと
加賀丸いもの栽培~種はむかごではなく、種いも(たねいも)を植え付けます。(種芋・植え付け編)
お米のこと
岡元農場から直売のお米をおすすめするわけ
玄米粉レシピ
一度作ってみてください!油の吸収率が低い玄米粉の天ぷらは食べても胃もたれしにくいですよ(^o^)
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2023.06.02
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