岡元農場からのお知らせ
皆様、ホワイトソース作りのイメージってどうですか？簡単？難しい？
2018年6月22日 レシピ玄米粉（米粉）のこと
私は、数年前、初めてホワイトソースを作りました。 出来あがってのを見て、ホワイトソースって手作り出来るんだ！！ …
玄米は体質改善に役立つといわれていますが、本当なのか？
2018年6月21日 お米のこと
本当でした。 お米農家に嫁いで、ずっと20年白米を食べていました。 が、ずっと玄米生活を望んでいましたができな …
どうして、いろいろな品種のお米をつくるのか？一つの物をたくさん作った方がラクなのではないか？お答えします。
2018年6月15日 お米のこと
いつもありがとうございます。 お米農家のおかもとです。 先日、飾り巻き寿司教室をしました。その時に、 「うちで …
北陸も梅雨入りしました。この時期の水田は、中干期に入り溝切り作業もはじまっています。稲の管理作業についてご紹介しましょう。
2018年6月14日 お米のこと
石川県能美市のお米農家、おかもとです。 田植から一月たち、見渡す限りの田園風景は青々としてきました。 水管理と …
おこめラボ「飾り巻き寿司教室vol.3ペンギン巻き」も楽しく可愛く美味しくできました～♪ご参加下さった皆様ありがとうございました。
2018年6月9日。 今回は、初めての動物柄。 かわいいペンギン柄に挑戦！ 初心者でもできるという事で、小学生 …
