2019年9月10日 / 最終更新日 : 2019年9月10日 sonnabanana ごはんのレシピ 農家めし★旬のブルーベリを使ってブルーべりの酢飯はいかがでしょう。 暑い夏は食欲がただでさえ落ちます。同時にお米の消費量もグッと減ってしまうのですが、夏こそご飯を食べて、体力をキープしたいです。 注：実はもう9月に入ってるんですが、連日30度越えしているので、まるで真夏のようです。 とい […]
2019年6月25日 / 最終更新日 : 2019年6月25日 sonnabanana 加賀丸いものこと 夏こそ冷たい「とろろ」を加賀丸いもでどうぞ。 梅雨ですね。雨が降らなくてもジメジメ。ムシムシ。不快指数が高くなります。 これから、あつーい夏場は大事にとっておいた丸いもが重宝します。 「加賀丸いも」は夏場にもおすすめの食材です。 すりおろしたとろろはやはり冷たいお蕎 […]
2019年6月2日 / 最終更新日 : 2019年6月17日 sonnabanana 農家のレシピ 意外と出来る？！ぬか漬け作り。写真付きで作り方をご紹介します☺ みなさん、ぬか漬けって作ったことありますか?私山崎は、食べる専門で、作ったことは一度もありませんでした。 でも岡元農場は、米農家！！！米ぬかを毎日見ていて、いつかは挑戦してみたいな～とずっと思っていました。岡元農場の奥さ […]
