<材料20個分>
・A 岡元さんの玄米粉70g・アーモンドプードル30g
・お砂糖30g
・米油50g
・粉糖(仕上げ用)

<作り方>
①ボウルにAを入れて、泡立て器でグルグル混ぜる。
②①の真ん中に米油を一気に入れる。
③ゴムベラでポロポロのなるまで混ぜる。混ざったら、手でひとまとめにする。
④一口サイズに手で丸めていき、だいたい20個ぐらい作る。
⑤160℃に予熱したオーブンで10分、150℃に下げて13分焼く。
⑥粗熱がとれたら、粉糖をまぶして出来上がり♪