子供たちが大好きな「チキンナゲット」をおうちで簡単に作っちゃおう♪

ヘルシーな鶏むね肉がお安くなっているとき迷わずに買います(^^)

 

今春、我が家は卒業入学で何かと出費が重なり、経済的に少し締めていきたいところです。

ということで、お肉の中でもヘルシーかつ家計に優しい鶏むね肉の一品をご紹介します。

 

いろいろと使えるむね肉ですが、今日は子供に人気の「チキンナゲット」をつくりました。

手作りのナゲットを一度食べれば、ファストフードのあれは何?となりますよー。

とっても簡単ですから、ぜひ一度お試しくださいね。

 

【材料(約15個分)】

・鶏むね肉 400g

・玉ねぎ 1/4個

・玄米粉 大さじ2

・卵1個

・しょうゆ 大さじ1

・塩コショウ 少々

・揚げ油

・ケチャップ(ディップ用)

 

【作り方】

1.鶏むね肉と玉ねぎを粗みじん切りにする

(フープロのある方はパルスで…あまり細かくしすぎないほうがお肉の食感が味わえます)

2.残りの材料を混ぜ合わせる

3.低めの油(160℃ぐらい)でスプーンで一口大にとって揚げる。


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