<材料>

・薄切り肉

・お好きな野菜(写真は青菜ときのこ)

・玄米粉・醤油・みりん・油


<作り方>

①野菜をゆでる

②ゆでた野菜にお肉をまく

③②に玄米粉をまぶす

④フライパンに油を温めて③を焼く(*この時めくれ防止にお肉の端が下になるようにする)

⑤お肉が両面ともこんがり焼けたらみりんと醤油を大さじ2入れる

⑥混ぜ合わせると美味しい甘辛タレごと出来上がり