こんにちは岡元農場です
暖かい日差しが増えてきて春が待ち遠しい季節となってきました
もうすぐバレンタイン！今回はバレンタインにも使える、玄米粉で作る簡単なタルト台の作り方のご紹介です！
玄米粉で作る簡単タルト台レシピ
材料（丸型18ｃｍ～20ｃｍ）
・玄米粉 100ｇ
・バター 50ｇ
・てんさい糖 大さじ４
・卵黄 1個
作り方
１ 室温に戻したバターにてんさい糖を加え、よく混ぜる
２ そこに卵黄を加えよく混ぜる
３ 玄米粉を加え、ゴムベラで混ぜる
４ ひとまとめにした生地をラップに包み、1時間以上休ませる
５ 休ませた生地を綿棒などで伸ばし、型に敷いていく
（型にはバターを薄く塗っておくことで、焼きあがった後、型から取れやすくなります）
６ 底浮きを防止するため、生地の底にフォークで穴を開ける
７ 180度で余熱したオーブンで15分ほど焼く
８ 焼きあがったらよく冷ました後、型から取り完成！
玄米粉で作ればグルテンフリーです♪玄米を粉にしているので栄養も豊富！！
玄米粉とのみりんで作るタルトの作り方はこちら↓
玄米粉は、岡元農場直売所、JA小松あぐり、JAグリーン能美、根上屋
またオンラインショップでも販売中です！
ぜひ、色んなタルトを作ってみてください♡
