玄米粉を使ってグルテンフリーの玄米粉カレー♪
<材料二人分>
小麦不使用 卵乳不使用
おうちにあるものでできちゃう!
しかもグルテンフリー♪
・岡元さんの玄米粉20g
・スープまたは水150cc
・オリーブオイル(炒め用)適宜
・季節の野菜やお肉(お好みで)
・カレー粉・スパイス(ナツメグ・オールスパイスなど)・ケチャップ・ウスターソース・醤油・ニンニク・しょうが
<作り方>
①オリーブオイルで野菜・肉を炒める その後おろし生姜とニンニク、玄米粉を入れて炒める
②その中へスパイス類、ソース類を加えてさらに炒める
③スープ(なければ水とコンソメまたは鶏がらスープを代用に)混ぜているうちにとろっとして出来上がり♪
☆煮込み時間なしでできちゃうので、野菜は小さめに切っておく


