一口食べて、玄米の風味を感じれる♡グルテンフリーパンケーキです♪

＜材料＞6枚分ぐらい

小麦不使用 乳不使用 

・岡元さんの玄米粉80ｇ

・きび砂糖30g

・卵1個

・ベーキングパウダー4ｇ

・豆乳（牛乳でも可）100cc

＜作り方＞

①ボールに粉類をよく混ぜる

②卵と豆乳を加えさらに混ぜる

③フライパンを温めて中火で両面焼いて出来上がり♪

＊はちみつやメープルシロップなどをかけて召し上がって下さい　季節のフルーツをトッピングするのも◎

岡元農場

江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。

家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社　岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人）で耕作面積３５ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも）を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。