<材料>

小麦不使用 乳不使用 卵不使用

・岡元さんの玄米粉50g

・ココア15g

・豆乳大さじ2~3

・きび砂糖30g

・塩ひとつまみ

・ベーキングパウダー小さじ1

・オリーブオイル大さじ1


<作り方>

①玄米粉・ココア・塩・ベーキングパウダー・きび砂糖を入れてよく混ぜる。

②豆乳・オリーブオイルも入れて混ぜる。

③よく混ざったら、お好きな形に丸めて、180°に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり♪

☆ココア→抹茶に変えても美味しいです♪