バターを使わなくても、とっても美味しいスノーボールが作れます♪作り方も簡単なので、お子様と一緒に作ってみませんか？♡

<材料20個分>
・Ａ　岡元さんの玄米粉70ｇ・アーモンドプードル30ｇ
・お砂糖30ｇ
・米油50ｇ
・粉糖（仕上げ用）
<作り方>
①ボウルにＡを入れて、泡立て器でグルグル混ぜる。
②①の真ん中に米油を一気に入れる。
③ゴムベラでポロポロのなるまで混ぜる。混ざったら、手でひとまとめにする。
④一口サイズに手で丸めていき、だいたい20個ぐらい作る。
⑤160℃に予熱したオーブンで10分、150℃に下げて13分焼く。
⑥粗熱がとれたら、粉糖をまぶして出来上がり♪

岡元農場

江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。

家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社　岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人）で耕作面積３５ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも）を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。