昨日の昼ご飯は胚芽付五分づき米。
ちょっと糠が残ってて茶色くなるけど美味しい。
炊飯も鍋炊き。
ちょっと圧力かかってふっくらご飯。
その上にフグの子の糠漬け。
「フグ子のコンカヅケ」
普通、フグの内臓は毒があって食べられないけど隣町の美川特産品は解毒されています。
ご飯が美味しいって幸せのひとつ。
食べ過ぎに注意！
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石川県能美市特産「加賀丸いも」
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プロの先生に教えてもらいながら楽しく作れる教室です☺少人数でアットホームな雰囲気で学べます(^^♪
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