お米のこと 2024（令和６年産） 新米情報 お米農家からお届けします
お米農家が今年の新米の情報を日々更新、最新情報現場からお届けしています。
お米のこと
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お米のこと お米に虫がついた時は・・どうしたらいいの？お米農家がお答えします。
こんにちは。岡元農場です。 今回は、夏場に沢山お問い合わせいただく、、、「お米に虫がいっぱい (>_<)どうしたらいい？」気持ち悪くて捨てたいけど、捨てるのは気が引けるしもったいない。でも、そのままにしておくわけにもいかず…わかります。その...
お米のこと 岡元農場から直売のお米をおすすめするわけ
お米農家から直売のお米をおすすめするわけは？スーパーで売っているお米との違いは？
お米のこと ７月は稲の穂がつくんです。この時期は穂肥（ほごえ）といって穂の粒がしっかりつくための肥料を田んぼにまくんです。
皆さんこんにちは。１５代目のお米農家になってからはや２８年のおかもとです。 ２８年目ですが、今年ほど梅雨に雨が多い年は初めてです。本当によく降ります。 ここ最近の７月は猛暑や酷暑つづきでしたが、今年は冷夏？っていううくらいです。雨が多いから...
NEWS 【完売御礼／令和５年産 ひゃくまん穀】岡元農場
こんにちは。 おいしいお米と加賀丸いもの岡元農場です。 この度、下記商品が完売となりましたのでご案内いたします。 ■商品：令和５年産 ひゃくまん穀 ※年間契約、定期便、業務用飲食店様分は確保しておりますので、ご安心ください。 【このお米の特...
NEWS 【完売御礼／令和５年産 ゆめみづほ】岡元農場
こんにちは。 おいしいお米と加賀丸いもの岡元農場です。 この度、下記商品が完売となりましたのでご案内いたします。 ■商品：令和５年産 ゆめみづほ ※年間契約、定期便、業務用飲食店様分は確保しておりますので、ご安心ください。 【このお米の特徴...
お米のこと ついに実現！使用済み米袋で米袋バッグができました。アップサイクルバッグ商品になって登場です！
2022.6.17追記しました！ ↓ アップサイクルバッグ商品・新発売！ 米袋bag作家「bo㏄a」×岡元農場 岡元農場のお米を食べていただき、カラになった米袋をboccaさんに送り⇒バックを製作していただく⇒お客様に届く という商品です。...
お米のこと 豊社長に質問インタビュー!!岡元農場の米作りに対する、熱い！熱すぎる想いを語ってもらいまいした。
【豊社長の想い】 Q.豊社長は、米作りを始めて何年目になりますか？ 1992年6月からなので29年目！？ Q.米作りで、豊社長が一番大切にしていることを教えてください。 誰かの命を繋げるための食糧なので最大限の確かな米作り。生産者として正...
お米のこと お米農家から、おいしいご飯の炊き方のコツをお教えします！
毎日食べていて当たり前に炊いているお米。 米農家としては、とにかくおいしく食べていただきたいと願っています。 ということで、 今日は、あらためて【白米と玄米のおいしいご飯の炊き方】をお伝えしたいと思います。 計量～炊き上がってほぐすところま...
お米のこと はやく新米たべたいのに、古いパサパサするお米がまだある。そんなあなた必見です！古米でも美味しく食べられる方法。
こんにちは。お米農家のおかもとです。 １０月も後半です。そろそろ今年の新米は皆さん食べられましたか？ 朝晩は気温も下がり、寒さを感じるこのごろ、炊きたての新米にあたたかいお味噌汁は最高のごちそうです。 日本人でよかった！と思うひと時ですよね...