<材料>

・岡元さんの玄米粉30g

・お水65-70g

・ハム8枚

・パン粉適量

<作り方>

①玄米粉とお水を混ぜておく

②半分に切ったハムを①の衣をしっかりつけて

 パン粉をつける

③170度の油でカラッと揚げて出来上がり♪

☆玄米粉は油の吸収率が低いんです!!なので、しっかり玄米粉でコーティングしてパン粉をつけると事で、あっさりハムカツの出来上がりです♪