玄米粉レシピ どんどん食べちゃう♡あっという間にとろ～っと玄米ムースの出来上がり♪
＜材料＞８個分小麦不使用 乳不使用 卵不使用・岡元さんの玄米粉８０ｇ・きび砂糖7０ｇ・豆乳４００ｇ・お水１００ｇ＜作り方＞①鍋に、材料全てを入れてぐるぐる混ぜる。（※まだ火はかけない）②だいたい混ざったら、弱火～中火にして泡立て器でぐるぐる...
玄米粉レシピ
玄米粉レシピ 
玄米粉レシピ こんなに美味しくていいの?!♡玄米粉でサックサクビスケットの出来上がり☺
題名の通り、「こんなに美味しくていいの?!」と思えるレシピをご紹介します。岡元農場の玄米粉は超微粒子なので、ふるう必要がなく、手軽にお菓子作りに使えるのです。ただ超微粒子なので、水分の吸収率も高く、水分量の調整が必要になってきます。（↑私た...
本みりんレシピ おうち時間に、お米農家の極上スイーツのグルテンフリータルトを作ってみませんか。
こんにちは～すっかり寒くなってきましたね。農家の冬はやっと少しほっこりできる嬉しい季節です。。そして、あったかーいお茶と美味しーいスイーツが恋しくなる季節でもあります。今日は「みりんスイーツと発酵食」minamoto食堂の田辺まほさんから教...
玄米粉レシピ とにかく簡単に！！子供と手作りココアクッキー❤が出来ますよ♪
＜材料＞小麦不使用 乳不使用 卵不使用・岡元さんの玄米粉５０ｇ・ココア１５ｇ・豆乳大さじ２～３・きび砂糖３０ｇ・塩ひとつまみ・米油大さじ１＜作り方＞①ボウルにきび砂糖・豆乳を入れ、きび砂糖を溶かすように混ぜる。②米油と塩を加えて、よく混ぜて...
玄米粉レシピ 甘辛のタレがとろっと！野菜の肉巻き
＜材料＞・薄切り肉・お好きな野菜（写真は青菜ときのこ）・玄米粉・醤油・みりん・油＜作り方＞①野菜をゆでる②ゆでた野菜にお肉をまく③②に玄米粉をまぶす④フライパンに油を温めて③を焼く(＊この時めくれ防止にお肉の端が下になるようにする）⑤お肉が...
玄米粉レシピ 小麦粉の代わりに玄米粉でガトーショコラを作って友チョコを交換してみませんか♪
<材料>小麦不使用 乳不使用・岡元さんの玄米粉40g・絹ごし豆腐100g ・豆乳大さじ3・チョコレート100g・きび砂糖35g・卵1個・ココア5g・バニラエッセンス少々<作り方>①ボールにチョコレートと豆乳を入れ、レンジで600wで1分加熱...
玄米粉レシピ 《お子ちゃまにも！ママにも！かわいいミニ団子》
＜材料＞小麦不使用 卵不使用 乳不使用・岡元さんの玄米粉５０ｇ・お水４５ｃｃ・お好みのトッピング＜作り方＞①適当にはかったお水（分量外）を沸騰させる。②玄米粉とお水をよく混ぜ、団子を作って、2～3分茹でる。③茹で上がったらザルにあげて氷水で...
玄米粉レシピ 油の吸収率がひく～い★玄米粉でさっくさく～なハムカツ！！
＜材料＞・岡元さんの玄米粉３０ｇ・お水６５－７０ｇ・ハム8枚・パン粉適量＜作り方＞①玄米粉とお水を混ぜておく②半分に切ったハムを①の衣をしっかりつけて パン粉をつける③170度の油でカラッと揚げて出来上がり♪☆玄米粉は油の吸収率が低いんです...
玄米粉レシピ 忙しい人こそ簡単！今夜のおかずはチヂミで決まり！
ボールに玄米粉1/2カップ、お水130cc、塩少々を加えて混ぜる。そこへ、ニラや玉ねぎを入れてざっくり混ぜる♪フライパンにごま油を入れ、生地を流し込み、両面しっかり焼けたら、生地の周りに醤油をかけたら完成(^.^)ニラが無くてもミズ菜や小松...
玄米粉レシピ 黒バナナ救済したい時ありませんか？☆玄米粉を使ってもっちりバナナケーキ作りましょう♪
材料・岡元さんの玄米粉 80ｇ・アーモンドプードル 20ｇ・ベーキングパウダー 4ｇ・砂糖 30ｇ・豆乳 100ｇ・米油 25ｇ・完熟バナナ 1本・飾り用のバナナとクルミ作り方①ボールに砂糖・豆乳を入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜる。②そこへ...