岡元農場

いつもありがとうございます！3月になり,ここ北陸も一気に春めいてきました????大雪のあとの春作業は盛沢山でややあせっている岡元です。3月に入り、まず大雪で裂いたビニールの撤去からはじまり新しいビニールをかぶせました（二棟）。そして、新たに...

4月13日金曜日今季の加賀丸いものたねいも全て植え付け終わりました。「やっとおいついた～！」ここまでの春の作業がなんとか例年並みにすすみました。この日は福岡小学校3年生48名の植付体験もできて本当に良かったです。今年は畝立てからやり直したの...

今日は悔しい想いで過ごした。新しい試みで取り組んだ白マルチの加賀丸いも栽培。なかなか晴れない秋の天候の中で、やっと畝を作り整えた来年用のいも畑。強風で飛ばされないように上に土をかけノブおっちゃん、力さん、会長のシニアトリオ。もちろん雅子もジ...

いつもありがとうございます。6月最終日。今年も半分が終わろうとしています。梅雨明けを待ちながら、連日30度越えの石川県能美市です。暑くて食欲の落ちるこの時期は、加賀丸いものとろろの出番がやってきます。お蕎麦屋さんでも、夏場は特にとろろそばが...

全国の加賀丸いもファンの皆様から、今年も「収穫はまだですか？」とお問合せいただいております。お待たせして申し訳ございません。10/18日現在の加賀丸いも畑の様子です↑ところどころ枯れ始めています。が、畑一面の葉っぱが茶色に変わりましたら、や...

6月17日発売の「かわいい！パケ買いデザイン」（発売元：パイ　インターナショナル）に岡元農場の加賀丸いもを載せていただきました。表紙はこれです！令和元年6月17日発売　この本は、ジャンルとしてはおそらくデザインの専門書になると思うのですが、...

平成30年産の加賀丸いも収穫真っ最中！今年の出来は上々。9月の長雨が丸いもの肥大期に重なり、大きく丸く美味しく成長していました。私、豊の顔も丸いものように大きく丸くなってきましたね。基本的にはトラクターに装着した芋掘り機で収穫ですが、機械が...

石川県で初めてGI認証をうけた伝統野菜「加賀丸いも」を生産から直売までやっている岡元農場です。今年も朝晩は冷え込む季節になりました。収穫の秋・食欲の秋の到来です。(^^)/例年この時期にはお問合せが増えてきます。「加賀丸いもまだですか？」「...

岡元農場では、梅雨の期間は少々の雨でもスタッフ全員レインウエアを着て丸いもの誘引作業をします。雨が降るとツルがどんどん伸びて、あっというまに雑草もジャングル化しますので、この時期は頑張ないとけせん。ご覧のとおり畝間には雨水がたまっているので...

こんにちはー！加賀丸いもの生産から販売までやっている岡元農場です。いしかわ動物園の裏側探検と加賀丸いも調理・収穫体験！なんと！(^O^)！突然ですが、今日は楽しいイベントのお知らせです♪「限定特別企画」能美市モニターツアー　親子で楽しく学ぼ...