加賀丸いものこと ネバーギブアップ！いつも応援ありがとうございます。岡元農場では、今季の加賀丸いも畝をもう一度たてなおしました！
昨年秋の台風被害で無残にもつぶれた加賀丸いもの畝。涙を呑んで、乗り越えた豪雪の長い冬。 どうなることかと心配していた加賀丸いも畑ですが、感謝なことに3月後半はとても良い天気に恵まれて畝たてに再挑戦することができました！ 今回は畝立て整形機マ...
岡元農場
加賀丸いものこと 
加賀丸いものこと 葉茎繁茂期を迎えている「加賀丸いも畑」では梅雨期も雨の中の誘引作業がつづきます。
岡元農場では、梅雨の期間は少々の雨でもスタッフ全員レインウエアを着て丸いもの誘引作業をします。 雨が降るとツルがどんどん伸びて、あっというまに雑草もジャングル化しますので、この時期は頑張ないとけせん。 ご覧のとおり畝間には雨水がたまっている...
加賀丸いものこと 加賀丸いもの収穫のあと、出荷調整作業があります。みなさまにお届けするために、一つ一つ手作業できれいに仕上げています。
こんにちはー！ 豊かなお米と加賀の丸いもを栽培している岡元です。 おかげさまで、今年の丸いもの収穫は無事におわりましたーーーー！！ 11月は好天に恵まれて、最後まで順調に芋ほりできて感謝でした。 さて、収穫がおわってもすぐにお客様のお手元に...
加賀丸いものこと 岡元農場の加賀丸いもは収穫最盛期！販売も始まりました！
平成30年産の加賀丸いも収穫真っ最中！ 今年の出来は上々。 9月の長雨が丸いもの肥大期に重なり、大きく丸く美味しく成長していました。 私、豊の顔も丸いものように大きく丸くなってきましたね。 基本的にはトラクターに装着した芋掘り機で収穫ですが...
加賀丸いものこと うれしいお知らせです。なんと、この度「まるいもちゃん」が、デザイン本に掲載されましたーーー！
6月17日発売の「かわいい！パケ買いデザイン」（発売元：パイ インターナショナル）に岡元農場の加賀丸いもを載せていただきました。 表紙はこれです！令和元年6月17日発売 この本は、ジャンルとしてはおそらくデザインの専門書になると思うのです...
加賀丸いものこと 親子で楽しく学ぼう！いしかわ動物園の裏側探検と加賀丸いも調理・収穫体験！！能美市の方も市外の方も一緒に楽しみましょう✭
こんにちはー！加賀丸いもの生産から販売までやっている岡元農場です。 いしかわ動物園の裏側探検と加賀丸いも調理・収穫体験！ なんと！(^O^)！ 突然ですが、今日は楽しいイベントのお知らせです♪ 「限定特別企画」能美市モニターツアー 親子で楽...
加賀丸いものこと 岡元農場では、今年も「加賀丸いも」のご予約を承ります。11月中旬より準備ができ次第ご予約順にお届けいたします。
石川県で初めてGI認証をうけた伝統野菜「加賀丸いも」を生産から直売までやっている岡元農場です。 今年も朝晩は冷え込む季節になりました。収穫の秋・食欲の秋の到来です。 (^^)/ 例年この時期にはお問合せが増えてきます。 「加賀丸いもまだです...
加賀丸いものこと 本日梅雨明けした石川県能美市では「加賀丸いも」が元気に育っています。私たちも元気に「手でトール(除草作業）」しています。
暑中お見舞い申し上げます。 例年より早く梅雨明けしたようですが、先週末は大変な雨でした。被害にあわれた皆さまには心よりお見舞い申し上げます。 岡元農場では5年前に大雨で大きな被害がありましたので、今回も気が気ではありませんでした。 が、なん...
加賀丸いものこと 加賀丸いもが、なんとジェラートになりました！
和菓子に使われる「加賀丸いも」はとろろと並んで王道です。丸いもは山の芋ですから。 でも、もっと皆さんに希少なこの「加賀丸いも」に親しんでいただきたい。。生産者として、「加賀丸いも」をもっと多くの方々に知ってもらいたい！食べてもらいたい！と...
加賀丸いものこと 加賀丸いもの出荷調整作業と同時進行で絶賛出荷販売中のオカモトです！
今年の11月上旬はとても天候に恵まれて収穫作業が順調にはかどりました。 掘り上げた加賀丸いもは泥まみれですので、コンテナごと外でよーく干して乾かします。 そのあと、台の上にひろげて1つ1つ手作業で乾いた泥を落とし、手芸用の糸きりばさみで根っ...