この度ご縁あってぐるなび様のサイトでご紹介いただきました.
「ぐるなび」といえばグルメ情報で有名なサイトです。
取扱されている商材も逸材が多く、全国で有名なシェフも数多く関わっていらっしゃいますね。
そんなところに「加賀丸いも」をださせていただきとても光栄です。
宜しければどうぞ下記のリンクからご覧ください↓
丸っこい形と、粘りも強いのが特徴！限られた地域で栽培されてきた希少な伝統野菜！ - ippin（イッピン）
ippin.gnavi.co.jp
江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。
家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社 岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人）で耕作面積３５ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも）を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。
