おこめラボ お米農家の岡元農場では、今年もまちゼミ開催します！夏休み期間中ですので、親子での参加も大歓迎です。
こんにちは。連日暑さが続きますね(^^;いよいよ夏休みが始まりました～ということで、夏休み期間中のイベント開催のお知らせです。昨年好評だった「まちゼミ」を今年も下記の日程で開催します！(2種類の講座があります）①【おいしく健康に！もっと知り...
おこめラボ 
おこめラボ おこめラボ「飾り巻き寿司教室vol.3ペンギン巻き」も楽しく可愛く美味しくできました～♪ご参加下さった皆様ありがとうございました。
2018年6月9日。今回は、初めての動物柄。かわいいペンギン柄に挑戦！初心者でもできるという事で、小学生も４名参加してくださいました。もちろん大人の方々も、そして乳幼児のかわいい同伴の方々もおいでくださいました。もちろんお米は、岡元農場の豊...
おこめラボ 開催延期のお詫び・２０２０年３月２０日（金・春分の日）★今年も飾り巻き寿司を作りましょう(*´▽｀*)ご参加お待ちしています。
この度の新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い、飾り巻き寿司教室を延期させていただくことになりました。お申込み頂いた皆様には心よりお詫び申し上げます。次回の日程が決まり次第、ご案内させていただきます。宜しくお願いします。m(__)mどうぞ皆様...
おこめラボ おこめラボ「第４回 飾り巻き寿司教室 薔薇のお花柄♪」開催されました。とっても楽しい時間となりました✼
岡元農場はお米農家です☺お米を皆さんに食べてもらいたくて・・・お米について皆さんに知ってほしくて・・・♡岡元農場のお米を使っての飾り巻き寿司教室で、みなさんとの出会いも毎回楽しみにしています！！平成31年4月13日（土）第４回飾り巻き寿司教...
お米のこと 今日の仕事
今日も快晴。結局、田圃の用水路清掃をした。今年はあまり土砂の堆積が無くてはかどりました。オーブントースターやペットボトルが捨ててありました。困ってます。あとイヌのフ◯。でも綺麗になると気持ちイイ。お米を育てる田圃も綺麗に保とう。そして美味し...
お米のこと 昼のご飯
昨日の昼ご飯は胚芽付五分づき米。ちょっと糠が残ってて茶色くなるけど美味しい。炊飯も鍋炊き。ちょっと圧力かかってふっくらご飯。その上にフグの子の糠漬け。「フグ子のコンカヅケ」普通、フグの内臓は毒があって食べられないけど隣町の美川特産品は解毒さ...
お米のこと 苗
４月１日に育苗機から出した苗もすっかり緑色になってます。ここ数年は雅子が責任を持って管理しています。いまではベテラン。良い苗に仕上げてます。ずっと好天が続いたおかげで田圃もすっかり乾き、荒起こしという耕す作業もかなり早く終了。また、加賀丸い...
お米のこと 代掻きスタート
先日から代掻き始めてます。先ずはコシヒカリ直播用の田圃。予定よりも少し早くなってます。あまり慌てずに余裕をもって進めていきましょう。
お米のこと 岡元農場の豊かな「ゆめみづほ」H28年産新米は絶好調で刈り取りました！
こんにちは！北陸は石川県能美市の米農家「有限会社 岡元農場」の岡元です。今年の稲刈り第一弾【ゆめみづほ】は絶好調のうちに刈り取り終えました。天候もよく粒もそろい上等な仕上がりです(^^ｖいよいよ新米です。始まりました。熱い熱い農家の秋が。早...
お米のこと 有機アグレット８４４
お米の穂肥散布終了しました。今年は有機１００パーセントの高級肥料「有機アグレット８４４」を一部使ってみました。昨年の肥料は有機４０パーセントだったのでランクはアップしてます。その分、コストは上がるんですがいわゆる「安心」に近いお米になって欲...