NEWS

「満天☆青空レストラン」で石川県・加賀丸いもが紹介されました!(岡元農場)

2023年12月16日(土)に放送された日本テレビ『満天☆青空レストラン」に岡元農場が出演し、 石川の「加賀丸いも」が紹介されました! とてもありがたいことに、放送終了後大変多くの反響をいただいております。 放送を見てくださったみなさん、あ...
お米のこと

お米に虫がついた時は・・どうしたらいいの?お米農家がお答えします。

こんにちは。岡元農場です。 今回は、夏場に沢山お問い合わせいただく、、、「お米に虫がいっぱい (>_<)どうしたらいい?」気持ち悪くて捨てたいけど、捨てるのは気が引けるしもったいない。でも、そのままにしておくわけにもいかず…わかります。その...
お米のこと

岡元農場から直売のお米をおすすめするわけ

お米農家から直売のお米をおすすめするわけは?スーパーで売っているお米との違いは?
NEWS

地元スーパーでも岡元農場のお米が買い求めいただけるようになりました!金沢・野々市近郊・小松市内のみなさま お待たせしました~

【朗報です!】 今春から岡元のお米が地元スーパーでお買い求めいただけるようになりました~(2024年5月~) 以前から、金沢市内等のお客様に「スーパーとかどこかで岡元さんのお米買えるところないの?」と、 多数のお問い合わせをいただいていまし...
NEWS

【新着】おこめくんトート新発売!

おこめくんトート新発売!! 以前から岡元農場にはおこめくんトートminiサイズとbigサイズはありましたが、この度、中が保冷になっているタイプや、可愛いポーチが仲間入りしました♪ このバッグは、アップサイクルという考え方で使用済みの米袋に新...
お米のこと

2024(令和6年産) 新米情報 お米農家からお届けします

お米農家が今年の新米の情報を日々更新、最新情報現場からお届けしています。
お米のこと

ついに実現!使用済み米袋で米袋バッグができました。アップサイクルバッグ商品になって登場です!

2022.6.17追記しました! ↓ アップサイクルバッグ商品・新発売! 米袋bag作家「bo㏄a」×岡元農場 岡元農場のお米を食べていただき、カラになった米袋をboccaさんに送り⇒バックを製作していただく⇒お客様に届く という商品です。...
お米のこと

豊社長に質問インタビュー!!岡元農場の米作りに対する、熱い!熱すぎる想いを語ってもらいまいした。

【豊社長の想い】 Q.豊社長は、米作りを始めて何年目になりますか?  1992年6月からなので29年目!? Q.米作りで、豊社長が一番大切にしていることを教えてください。 誰かの命を繋げるための食糧なので最大限の確かな米作り。生産者として正...
お米のこと

お米農家から、おいしいご飯の炊き方のコツをお教えします!

毎日食べていて当たり前に炊いているお米。 米農家としては、とにかくおいしく食べていただきたいと願っています。 ということで、 今日は、あらためて【白米と玄米のおいしいご飯の炊き方】をお伝えしたいと思います。 計量~炊き上がってほぐすところま...
ごはんのレシピ

たま~に食べたくなる炊き込みご飯!!本みりんを入れて作りました(*´▽`*)

みなさま炊き込みご飯はよく作りますか? 私のイメージは、具の下処理したり・・・いろいろ大変そうというイメージがあり、あまり作ったことがありませんでした(^^; でも岡元農場の本みりんを使って作れるかも?!と思い、作ってみたら簡単&美味しかっ...
農家のレシピ

米農家のぬか床作りをお教えします。以外に簡単にぬか漬けが作れます!写真付きで作り方をご紹介します☺

みなさん、ぬか漬けって作ったことありますか?私山崎は、食べる専門で、作ったことは一度もありませんでした。 でも岡元農場は、米農家!!!米ぬかを毎日見ていて、いつかは挑戦してみたいな~とずっと思っていました。岡元農場の奥さんが作っている(↑上...