NEWS 「満天☆青空レストラン」で石川県・加賀丸いもが紹介されました！（岡元農場）
2023年12月16日(土)に放送された日本テレビ『満天☆青空レストラン」に岡元農場が出演し、石川の「加賀丸いも」が紹介されました！とてもありがたいことに、放送終了後大変多くの反響をいただいております。放送を見てくださったみなさん、ありがと...
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NEWS 2025新米はいつから？2025年産（令和7年産）新米情報をお米農家からお届けします！
7月1日現在、令和７年産米の予約は承っておりません。お電話などでお問い合わせいただきましてもご予約できかねますのでご了承ください。石川県能美市のお米農家『岡元農場』です！去年の「令和の米騒動」から日本の深刻なコメ不足が続いていますね...「...
お米のこと 岡元農場から直売のお米をおすすめするわけ
お米農家から直売のお米をおすすめするわけは？スーパーで売っているお米との違いは？
玄米粉レシピ 米農家がおすすめする玄米粉レシピ（お料理５選スイーツ５選）
皆さん、玄米粉をご存じでしょうか？岡元農場の玄米粉は「厳選プレミアム米（特別栽培米コシヒカリ）」の玄米をまるごと粉にしたものです。厳選プレミアム米は、農薬使用量は最低限に抑え、100％有機肥料で作られているお米です。玄米粉はとろみ付けのお料...
お米のこと お米農家から、おいしいご飯の炊き方のコツをお教えします！
毎日食べていて当たり前に炊いているお米。米農家としては、とにかくおいしく食べていただきたいと願っています。ということで、 今日は、あらためて【白米と玄米のおいしいご飯の炊き方】をお伝えしたいと思います。計量～炊き上がってほぐすところまで、ち...
NEWS 2025年の父の日は6/15（日）！お父さんに父の日ギフトをプレゼントしませんか？
こんにちは岡元農場です。今年の父の日は6/15（日）。父の日のプレゼントはもうお決まりですか？？岡元農場オリジナル父の日ギフトを3種類ご用意しました！①父の日「のみりん」ギフト ￥3,300-（税込）②父の日ギフト箱A ￥5,000-（税込...
思うこと 2021年を迎えて、思い新たに「耕し、守る」
2021年1月8日、新しい年を迎えて2週間経ちました。今年もよろしくお願いいたします。昨年は新型コロナウイルスで世界中が一変しました。岡元農場も様々な影響を受けました。社会情勢だけでなく気候の変容にも振り回されましたね。6月7月の長雨による...
お米のこと 『新米』はいつから？収穫時期と販売されるタイミングについて、お米農家がお伝えします。
新米がとれる時期は、地域や品種によって異なりますが、一般的には8月下旬から11月頃までで、その季節を「新米の季節」と呼んでいます。新米は、炊き上がりがやわらかく、お米自体の味わいが非常に豊かです。また、古いお米と比較すると、新米は水分含有量...
お米のこと お米は太るとおもっていませんか？お答えしましょう・・それは
こんにちは。お米農家のおかもとです。季節はすっかり秋になり新米の季節が来ましたね。涼しくなって、食欲もわいてきます。新米たべたいけど、ごはんって太るからなぁ…と思っていませんか？この画像は過去のNHKのテレビ番組の一コマなのですが、興味深か...
家事育児のこと イブイブ
クリスマス目前の三連休だけど、手足口病になった娘(｡-_-｡)かわいそうに、昨日も今日もお友達からの遊びのお誘いをお断りして…。せっかくのお休みなので、一緒にクッキーを作りました。お菓子づくりは得意ではないけど、なかなか楽しかったです。彼女...
過去の記事 平成30年、岡元農場 年末の休業ご案内です。
今年も多くの皆様に大変お世話になりました。いつも、ここにきて拙いブログ記事を読んでくださったり、Facebookでもいいね！して下さる皆様。顔を合わせればお声掛け下さる方々。そして、小さな直売店に足を運んで下さった方々も。もちろん、お電話や...