玄米粉レシピ 持ち寄りParty♡に出したら、喜ばれます♪玄米粉でポンデケージョ♪
<材料>小麦不使用 卵不使用 乳不使用・岡元さんの玄米粉30ｇ ・片栗粉70ｇ ・じゃが芋大2個 ・塩二つまみ ・ピザ用チーズ適量<作り方>①じゃが芋を茹でて潰す。②①の中へ、じゃが芋以外の材料を全て入れて混ぜる。③お好きな形に丸めて、20...
農家のレシピ
玄米粉レシピ 
玄米粉レシピ 甘酒＆豆乳を使った美味しいクッキーを作ってみました～♪
＜材料15枚＞小麦不使用 乳不使用 卵不使用・岡元さんの玄米粉80g・アーモンドプードル30g・甘酒100g(きび砂糖でも）・豆乳60cc・米油15cc・干しブドウやクルミ20g程度＜作り方＞①ボールに玄米粉、アーモンドプードルをあわせてお...
玄米粉レシピ 自宅で超簡単にドリアが作れます♪玄米粉でヘルシーホワイトソースが作れて驚きのレシピです(^^♪
<材料2～3人分>・岡元さんの玄米粉20ｇ・豆乳300ｇ・コンソメ、塩こしょう適量・人数分のご飯・白菜やきのこやベーコン等<作り方>①ドリアに入れるお野菜を茹でたり、炒めて、準備しておく。②別鍋に、玄米粉と豆乳を入れてよく混ぜる。（※まだ火...
玄米粉レシピ 子供たちが大好きな「チキンナゲット」をおうちで簡単に作っちゃおう♪
ヘルシーな鶏むね肉がお安くなっているとき迷わずに買います(^^)今春、我が家は卒業入学で何かと出費が重なり、経済的に少し締めていきたいところです。ということで、お肉の中でもヘルシーかつ家計に優しい鶏むね肉の一品をご紹介します。いろいろと使え...
玄米粉レシピ バターを使わなくても、とっても美味しいスノーボールが作れます♪作り方も簡単なので、お子様と一緒に作ってみませんか？♡
<材料20個分>・Ａ 岡元さんの玄米粉70ｇ・アーモンドプードル30ｇ・お砂糖30ｇ・米油50ｇ・粉糖（仕上げ用）<作り方>①ボウルにＡを入れて、泡立て器でグルグル混ぜる。②①の真ん中に米油を一気に入れる。③ゴムベラでポロポロのなるまで混ぜ...
玄米粉（米粉）のこと 米粉でグルテンフリーのシフォンケーキが作れます♪
こんにちは！お米農家の岡元です。そして、米粉愛好家(一応米粉マイスター）でもあります。コロナショックで3月から休校がつづき、緊急事態宣言延長まで…ひたすら外出自粛という結果。おうち時間が増えたことでスーパーのホットケーキミックスも在庫切れに...
玄米粉（米粉）のこと 玄米粉とお豆腐で簡単ヘルシーなチーズケーキ♪
こんにちは(^^)/お米農家のオカモトです。我が家は大変な食いしん坊農家です。ですが、そろそろいいお年頃になってきました。中年なんてとっくに過ぎて、代謝がとても悪いです。一日外で農作業して、くたくたになっても、ちっとも体重は落ちません。涙と...
玄米粉レシピ 温かいものが食べたいな～という日は、グルテンフリーの手作りシチューでき～まりっ♪
シチューというと、ルウを使って作るシチューや、小麦粉を使って作るシチューをーを思い浮かべませんか？？今日は、ルウ不使用！小麦不使用！玄米粉を使った簡単＆グルテンフリーのシチューのレシピをご紹介します♪<材料4人分>・A 玄米粉大さじ3・水大...
玄米粉レシピ お家で作るヘルシー！だけど、贅沢フライドポテトを作りましょう☺
皆様、フライドポテトは好きですか?(^o^)私は大好きです！！そして子供達も大好きです☺色々なファーストフードや外食先のお店のポテトってとっても美味しいですよね。食感も味付けも♫でも・・・ご存知ですか？周りに小麦粉がついているのです。小麦粉...
本みりんレシピ どら焼きの生地にお砂糖を使わず作ってみました～!!その代わりに・・・「本みりん」で優しい甘みをだした、玄米粉のどら焼きです☺
以前からどら焼きのレシピをアップしていたのですが、その時のレシピは甘みを出すのに、お砂糖とみりんを使ったレシピでした。（レシピはこちらから）突然ですが、「ＧＩ値」を知っていますか？ＧＩ値とは、血糖値の上昇率を示す値なのです。本みりんのＧＩ値...