玄米粉レシピ バターを使わなくても、とっても美味しいスノーボールが作れます♪作り方も簡単なので、お子様と一緒に作ってみませんか？♡
<材料20個分>・Ａ 岡元さんの玄米粉70ｇ・アーモンドプードル30ｇ・お砂糖30ｇ・米油50ｇ・粉糖（仕上げ用）<作り方>①ボウルにＡを入れて、泡立て器でグルグル混ぜる。②①の真ん中に米油を一気に入れる。③ゴムベラでポロポロのなるまで混ぜ...
岡元農場
玄米粉レシピ 
玄米粉（米粉）のこと 玄米粉とお豆腐で簡単ヘルシーなチーズケーキ♪
こんにちは(^^)/お米農家のオカモトです。我が家は大変な食いしん坊農家です。ですが、そろそろいいお年頃になってきました。中年なんてとっくに過ぎて、代謝がとても悪いです。一日外で農作業して、くたくたになっても、ちっとも体重は落ちません。涙と...
玄米粉レシピ 自宅で超簡単にドリアが作れます♪玄米粉でヘルシーホワイトソースが作れて驚きのレシピです(^^♪
<材料2～3人分>・岡元さんの玄米粉20ｇ・豆乳300ｇ・コンソメ、塩こしょう適量・人数分のご飯・白菜やきのこやベーコン等<作り方>①ドリアに入れるお野菜を茹でたり、炒めて、準備しておく。②別鍋に、玄米粉と豆乳を入れてよく混ぜる。（※まだ火...
玄米粉レシピ お家で作るヘルシー！だけど、贅沢フライドポテトを作りましょう☺
皆様、フライドポテトは好きですか?(^o^)私は大好きです！！そして子供達も大好きです☺色々なファーストフードや外食先のお店のポテトってとっても美味しいですよね。食感も味付けも♫でも・・・ご存知ですか？周りに小麦粉がついているのです。小麦粉...
玄米粉レシピ 子供たちが大好きな「チキンナゲット」をおうちで簡単に作っちゃおう♪
ヘルシーな鶏むね肉がお安くなっているとき迷わずに買います(^^)今春、我が家は卒業入学で何かと出費が重なり、経済的に少し締めていきたいところです。ということで、お肉の中でもヘルシーかつ家計に優しい鶏むね肉の一品をご紹介します。いろいろと使え...
玄米粉（米粉）のこと 米粉でグルテンフリーのシフォンケーキが作れます♪
こんにちは！お米農家の岡元です。そして、米粉愛好家(一応米粉マイスター）でもあります。コロナショックで3月から休校がつづき、緊急事態宣言延長まで…ひたすら外出自粛という結果。おうち時間が増えたことでスーパーのホットケーキミックスも在庫切れに...
玄米粉レシピ 温かいものが食べたいな～という日は、グルテンフリーの手作りシチューでき～まりっ♪
シチューというと、ルウを使って作るシチューや、小麦粉を使って作るシチューをーを思い浮かべませんか？？今日は、ルウ不使用！小麦不使用！玄米粉を使った簡単＆グルテンフリーのシチューのレシピをご紹介します♪<材料4人分>・A 玄米粉大さじ3・水大...
本みりんレシピ どら焼きの生地にお砂糖を使わず作ってみました～!!その代わりに・・・「本みりん」で優しい甘みをだした、玄米粉のどら焼きです☺
以前からどら焼きのレシピをアップしていたのですが、その時のレシピは甘みを出すのに、お砂糖とみりんを使ったレシピでした。（レシピはこちらから）突然ですが、「ＧＩ値」を知っていますか？ＧＩ値とは、血糖値の上昇率を示す値なのです。本みりんのＧＩ値...
本みりんレシピ 本物の本みりんをつかえば、肉じゃがはお砂糖なしでもつくれるんです。
さて、今夜はおうちごはんの定番メニュー「肉じゃが」です。やはり、月に一度くらいは肉じゃが食べたくなるんですよね。いろいろやっても、ここに帰ってくるみたいなほっとするおかずの代表と言ってもいいでしょう。肉じゃが嫌いな人っていないのではないかと...
本みりんレシピ こってり豚の角煮も、本みりん登場でお上品な角煮に仕上がります☺
こんにちは(^^)vスタッフ山崎です。皆さん、豚の角煮はお好きですか？我が家は大人気メニューの一つです。沢山食べる我が家にとって、豚バラかたまり肉だけで作ると、ちょっと値がはるので(^_^;)大根たっぷりで作ります。こってり味も良いのですが...