玄米粉レシピ

玄米粉レシピ

小麦粉の代わりに玄米粉でガトーショコラを作って友チョコを交換してみませんか♪

<材料> 小麦不使用 乳不使用 ・岡元さんの玄米粉40g ・絹ごし豆腐100g  ・豆乳大さじ3 ・チョコレート100g ・きび砂糖35g ・卵1個 ・ココア5g ・バニラエッセンス少々 <作り方> ①ボールにチョコレートと豆乳を入れ、レン...
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《お子ちゃまにも!ママにも!かわいいミニ団子》

<材料> 小麦不使用 卵不使用 乳不使用 ・岡元さんの玄米粉50g ・お水45cc ・お好みのトッピング <作り方> ①適当にはかったお水(分量外)を沸騰させる。 ②玄米粉とお水をよく混ぜ、団子を作って、2~3分茹でる。 ③茹で上がったらザ...
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油の吸収率がひく~い★玄米粉でさっくさく~なハムカツ!!

<材料> ・岡元さんの玄米粉30g ・お水65-70g ・ハム8枚 ・パン粉適量 <作り方> ①玄米粉とお水を混ぜておく ②半分に切ったハムを①の衣をしっかりつけて  パン粉をつける ③170度の油でカラッと揚げて出来上がり♪ ☆玄米粉は油...
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忙しい人こそ簡単!今夜のおかずはチヂミで決まり!

ボールに玄米粉1/2カップ、お水130cc、塩少々を加えて混ぜる。そこへ、ニラや玉ねぎを入れてざっくり混ぜる♪フライパンにごま油を入れ、生地を流し込み、両面しっかり焼けたら、生地の周りに醤油をかけたら完成(^.^) ニラが無くてもミズ菜や小...
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黒バナナ救済したい時ありませんか?☆玄米粉を使ってもっちりバナナケーキ作りましょう♪

材料 ・岡元さんの玄米粉 80g・アーモンドプードル 20g・ベーキングパウダー 4g・砂糖 30g・豆乳 100g・米油 25g・完熟バナナ 1本 ・飾り用のバナナとクルミ 作り方 ①ボールに砂糖・豆乳を入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜる。...
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トマトがあればあっというま!ルウ不要!トマト&玄米粉でハヤシライス!ノンオイルバージョンも追加しました♫

<材料>4人分 ・岡元さんの玄米粉大さじ3(作り方その❷の場合、水大さじ4) ・お肉250gやウインナー、ベーコンなどお好みで ・玉ねぎ小2個 ・塩こしょう ・A(トマト2.3個刻む、水400ml、 コンソメ1個、ケチャップ大さじ4、 ウス...
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一度作ってみてください!油の吸収率が低い玄米粉の天ぷらは食べても胃もたれしにくいですよ(^o^)

<材料> ・茄子・ニンジン・ごぼう・さつまいも・春菊・山菜などお好きな野菜 ・玄米粉 ・水 <作り方> ①野菜を切る ②玄米粉と同分量の水で衣を作り ③野菜を混ぜて160から170℃の油で両面揚げれば出来上がり *お好みで塩をふるか天つゆで...
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持ち寄りに喜ばれます♡おかずケーキです。

<材料> 小麦不使用 乳不使用 ・岡元さんの玄米粉100g ・豆乳100cc-120cc ・オリーブオイル40g ・卵1個 ・ベーキングパウダー3-4g ・塩、こしょう ・具材例 (ブロッコリー・チーズ・玉ねぎ・炒めたベーコン) <...
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玄米粉を使ってグルテンフリーの玄米粉カレー♪

<材料二人分> 小麦不使用 卵乳不使用 おうちにあるものでできちゃう! しかもグルテンフリー♪ ・岡元さんの玄米粉20g ・スープまたは水150cc  ・オリーブオイル(炒め用)適宜 ・季節の野菜やお肉(お好みで) ・カレー粉・スパイス(...
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一口食べて、玄米の風味を感じれる♡グルテンフリーパンケーキです♪

<材料>6枚分ぐらい 小麦不使用 乳不使用  ・岡元さんの玄米粉80g ・きび砂糖30g ・卵1個 ・ベーキングパウダー4g ・豆乳(牛乳でも可)100cc <作り方> ①ボールに粉類をよく混ぜる ②卵と豆乳を加えさらに混ぜる ③フライパン...