加賀丸いものこと 「加賀丸いもはどんな芋ですか？」お電話でもお問合せいただきます。～加賀丸いもの秘密（食べる編）
旬を迎えた加賀丸いもと豊かなお米を栽培している農家の岡元です。「加賀丸いも」はどうやって食べるんですか？大抵県外のお客様からお問合せをいただきます。(県内でも食べたことがない方もたくさんおいでますが(^^ゞ）とろろ好きな方には絶対に食べてい...
加賀丸いものこと 
加賀丸いものこと ネバーギブアップ！いつも応援ありがとうございます。岡元農場では、今季の加賀丸いも畝をもう一度たてなおしました！
昨年秋の台風被害で無残にもつぶれた加賀丸いもの畝。涙を呑んで、乗り越えた豪雪の長い冬。どうなることかと心配していた加賀丸いも畑ですが、感謝なことに3月後半はとても良い天気に恵まれて畝たてに再挑戦することができました！今回は畝立て整形機マルチ...
加賀丸いものこと とろろの山いも、加賀丸いもの収穫が絶好調の岡元農場です。
11月になって秋晴れの天気がつづいています！丸いも畑の収穫準備がどんどん進み、いよいよ本格的に収穫はじまりました！掘り始めは「今年はどんな感じか？」ドキドキわくわくがとまりません。いつも応援してくださる皆様に朗報です♪そんなに大きくはないで...
加賀丸いものこと 「加賀のまる芋」と「加賀丸いも」は違うのですか？
「加賀のまる芋」は石川県能美市で「加賀丸いも」の生産販売している岡元農場のオリジナルブランドです。ちょっとややこしいのですが、まじめな話です。何も気にならない方もいれば、「あれ？丸いもってこんな字？」と言われる方もおいでますのでね。岡元農場...
加賀丸いものこと 加賀丸いもの種いも（たねいも）は今年まだあります。5月中頃まで植え付けられますので、試してみたい方は急いでご連絡ください。
4月13日金曜日今季の加賀丸いものたねいも全て植え付け終わりました。「やっとおいついた～！」ここまでの春の作業がなんとか例年並みにすすみました。この日は福岡小学校3年生48名の植付体験もできて本当に良かったです。今年は畝立てからやり直したの...
加賀丸いものこと 岡元農場では、今年も「加賀丸いも」のご予約を承ります。11月中旬より準備ができ次第ご予約順にお届けいたします。
石川県で初めてGI認証をうけた伝統野菜「加賀丸いも」を生産から直売までやっている岡元農場です。今年も朝晩は冷え込む季節になりました。収穫の秋・食欲の秋の到来です。(^^)/例年この時期にはお問合せが増えてきます。「加賀丸いもまだですか？」「...
加賀丸いものこと 加賀丸いもの収穫のあと、出荷調整作業があります。みなさまにお届けするために、一つ一つ手作業できれいに仕上げています。
こんにちはー！豊かなお米と加賀の丸いもを栽培している岡元です。おかげさまで、今年の丸いもの収穫は無事におわりましたーーーー！！11月は好天に恵まれて、最後まで順調に芋ほりできて感謝でした。さて、収穫がおわってもすぐにお客様のお手元にはお届け...
加賀丸いものこと 岡元農場の加賀丸いもは収穫最盛期！販売も始まりました！
平成30年産の加賀丸いも収穫真っ最中！今年の出来は上々。9月の長雨が丸いもの肥大期に重なり、大きく丸く美味しく成長していました。私、豊の顔も丸いものように大きく丸くなってきましたね。基本的にはトラクターに装着した芋掘り機で収穫ですが、機械が...
加賀丸いものこと 葉茎繁茂期を迎えている「加賀丸いも畑」では梅雨期も雨の中の誘引作業がつづきます。
岡元農場では、梅雨の期間は少々の雨でもスタッフ全員レインウエアを着て丸いもの誘引作業をします。雨が降るとツルがどんどん伸びて、あっというまに雑草もジャングル化しますので、この時期は頑張ないとけせん。ご覧のとおり畝間には雨水がたまっているので...
加賀丸いものこと 本日梅雨明けした石川県能美市では「加賀丸いも」が元気に育っています。私たちも元気に「手でトール(除草作業）」しています。
暑中お見舞い申し上げます。例年より早く梅雨明けしたようですが、先週末は大変な雨でした。被害にあわれた皆さまには心よりお見舞い申し上げます。岡元農場では5年前に大雨で大きな被害がありましたので、今回も気が気ではありませんでした。が、なんとか雨...