加賀丸いものこと 雑草退治が続くこの時期。畑では加賀丸いものお花が咲いているのが見られます。
ようこそ、お米と加賀丸いもを生産販売している生産者おかもと農場。農家のページです。8月になって、もう1週間。毎日暑い暑いといいながらも、元気に丸いも畑に草取りに通っています。日中はひどいので、早朝と午後夕方に。加賀丸いもは3月に種いもを植え...
加賀丸いものこと 
加賀丸いものこと 加賀丸いもの収穫期は１１月ですが、掘り始まる前に準備があります。皆さまのお手元にお届けするのは11月中旬以降になります。、
こんにちは。お米と加賀丸いもを栽培している岡元農場です。9月下旬から少しずつお問い合わせが増えている「加賀丸いも」。地味ですが、希少な伝統野菜です。とろろ好きのファンが、全国各地にいらっしゃって毎年楽しみにしていて下さいます。本当にいつもあ...
加賀丸いものこと ７月の加賀丸いも誘引作業。つるを１本ずつ手作業で、丁寧にお世話しています。
連日の雨。あめ。アメ。この時期は多少の雨でもレインウエアを着て、畑作業に出るのですが…今年はひどい雨が続き畝も崩れかけているので、じっと我慢。。で、さすがに一週間もたち。。なんとか今朝雨が収まりつつある中、出動しました。足元はどろどろ。。長...
加賀丸いものこと ７月になりました。3年生の加賀丸いも、プランターで発芽しています！
今年は梅雨入りして毎日梅雨らしいお天気が続きます。今年も後半がはじまりました。コロナでモヤモヤしていた前半から、気持ちを仕切り直して何事も進めていきたいです。生産者ですから、良い収穫をめざして秋に向かっていきます。今年はいつもとは違うバケツ...
加賀丸いものこと 加賀丸いもは、今年の収穫前に来年の畑をつくるんです。なぜなら・・
こんにちは。毎度毎度のことですが、１０月になってもう後半です(;^_^秋といえば実りの秋。収穫の秋。ということで、加賀丸いものお問い合わせが増えています。ありがたいことで、そろそろご予約も承るじきですが、加賀丸いもの収穫は１１月から本格的に...
あれこれ 米粉
「米粉料理講習会」に参加してきました！メニューはチャウダーとラビオリ、それにシュークリーム多少のアクシデントもありましたが、以外に簡単⁈ズボラな私でも出来ました(o^^o)（注・グループ実習なので1人で全てを作ったわけではありません）小麦粉...
NEWS 2022年はじまりました！今年も岡元農場少数精鋭で取り組んでまいります。
皆さま、今年も宜しくお願い致します！2022年、今年も気持ち新たに、皆さまのお役に立てる農家めざして尽力してまいります。岡元農場のでは、新年最初に、スタッフ一人一人が今年頑張りたいことを話しました。まずは、岡元 豊(代表)：今年は「昇」。こ...
NEWS のみ応援特典券 第3弾（7/1～9/30）はじまりました！ぜひご利用くださいませ。
★第３段【能美応援特典券】をご利用ください‼︎※7/1〜9/30までです。能美市にお住まいの方、「広報のみ7月号」に付いています。上限2,000円2枚です。第1段、第２段の時には沢山ご来店いただき、いつも食べているお米とは全然違って美味しか...
NEWS スペシャル企画のお知らせ★ソムリエ・エクセレンス「辻健一」氏×岡元農場・ZOOMで本みりんセミナー
【イベント中止のお知らせ】下記のイベントは、主催者都合により中止となりました。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。お米農家が企画するオンラインセミナー【本みりんセミナー in zoom】【イベント内容】令和3年7月27日(火）...
NEWS 岡元農場 夏期休業のお知らせです★
いつもありがとうございます。さて、皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、夏期休業のお知らせです。↓↓↓直売所・発送・配達・ヤフーショピングは休業とさせていただきます。（農作業はしています）ご注文・お問合せはお早めにお願いいたします。夏本番とい...