プレスリリース(岡元農場がメディア掲載された一覧） 加賀丸いもの収穫はじまりました！今年はNHK総合TVでご覧ください。
いよいよ加賀丸いもの収穫期に突入した岡元です。今年はどんな収穫になるのか？？ドキドキワクワクしています。毎年のことですが丸いもの出来は掘ってみるまで全くわからないので、精神的にもとてもハードな一か月を過ごします。石川県能美市の特産農産物であ...
加賀丸いものこと
プレスリリース(岡元農場がメディア掲載された一覧） 
プレスリリース(岡元農場がメディア掲載された一覧） 加賀能登食べる通信NO.4に掲載いただきました！
知る人ぞ知る、石川県のグルメ情報誌２０１５年１１月号に岡元農場の加賀丸いもが掲載されました。お取り寄せグルメの石川版といったところでしょうか。いえ、しかしただの旨いもののお取り寄せ情報誌ではありません。生産者に密着取材してどのように作られ生...
プレスリリース(岡元農場がメディア掲載された一覧） BLUE NOTO TOKYO Vol.179に掲載されました！
世界中の主要都市にジャズレストランをおくブルーノート。今回、東京の南青山から料理長をお迎えして取材をお受けさせていただきました。３月の期間限定メニューで石川の旬の食材をつかったバーガーが提案され、なんと岡元農場の加賀丸いもが使用されることに...
プレスリリース(岡元農場がメディア掲載された一覧） 月間「クラビズム」NO.429に掲載されました！
「いしかわ食材で日々のごはん」の新しい食レポコーナーの記念すべき第一回の食材になんと「加賀丸いも」が選んでいただきました。取材を受けたこの日は北陸の冬空とは思えない青空で、絶好のお天気でした！ライター兼カメラマンの中 乃波木さんは なんとお...
加賀丸いものこと 福岡小学校３年生の加賀まる芋の植え付け体験学習は毎年恒例となっています。！
今年も丸いも植え付けがはじまりました(おそらく２５回目）平成２９年4月１4日金曜日今年も福岡小学校３年生が加賀丸いもの植え付けに来るため、朝から準備をします。種芋は数日前から切って乾かしてあります。畝は昨年１０月に建て上げて冬を越しています...
加賀丸いものこと 今年の3年生は加賀丸いもの出荷調整作業も体験していただきました！
11月28日火曜日快晴☀朝一で機械収穫できなかったところを200キロぐらいを手掘り収穫しました！最高の青空です！気持ちイイ～！このあと、作業所に戻りすぐに小学生の受け入れ準備。。収穫した直後はドロドロだった「丸いも」ですが晴れている日は外に...
加賀丸いものこと 今年の３年生は加賀丸いもをプランターに植え付けました。
加賀丸いも体験学習。能美市立福岡小学校3年生は毎年総合学習で地元特産農産物「加賀丸いも」を学びます。当初は、例年通り予定していた４月の加賀丸いも植え付け体験。残念ながら今年は緊急事態宣言とともに休校となり圃場での作業は中止。子供達には自宅で...
加賀丸いものこと 新小学3年生は、本日加賀丸いもを植え付け体験しました！
最初に加賀丸いものこと、たねいもの説明。学校から20分ほど歩いて畑に到着。田んぼ道はどこを通るか難しくて、迷うこともあります。今日は気温も高く快晴の青空。到着する前にのどはカラカラ。ついてすぐにお茶で給水。そして早速、岡元から丸いものお話。...
加賀丸いものこと 夏休みの宿題も大詰めですね。今朝は3年生の親子が丸いもの観察に来てくれました！
お盆明けからずっと稲刈りモードで、稲の圃場ばかりを行ったり来たりしてバタバタしておりました。が、加賀丸いもを訪ねて今朝一番のお客様は小学3年生とその親御さん。毎年のことですが、3年生は加賀丸いもの植付けから収穫、食べるところまでの学習をして...
加賀丸いものこと 夏こそ冷たい「とろろ」を加賀丸いもでどうぞ。
梅雨ですね。雨が降らなくてもジメジメ。ムシムシ。不快指数が高くなります。これから、あつーい夏場は大事にとっておいた丸いもが重宝します。「加賀丸いも」は夏場にもおすすめの食材です。すりおろしたとろろはやはり冷たいお蕎麦にあいますね。越前そばに...