おこめラボ 開催延期のお詫び・２０２０年３月２０日（金・春分の日）★今年も飾り巻き寿司を作りましょう(*´▽｀*)ご参加お待ちしています。
この度の新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い、飾り巻き寿司教室を延期させていただくことになりました。 お申込み頂いた皆様には心よりお詫び申し上げます。 次回の日程が決まり次第、ご案内させていただきます。宜しくお願いします。m(__)m どう...
お米
おこめラボ 
おこめラボ おこめラボ「飾り巻き寿司教室vol.3ペンギン巻き」も楽しく可愛く美味しくできました～♪ご参加下さった皆様ありがとうございました。
2018年6月9日。 今回は、初めての動物柄。 かわいいペンギン柄に挑戦！ 初心者でもできるという事で、小学生も４名参加してくださいました。もちろん大人の方々も、そして乳幼児のかわいい同伴の方々もおいでくださいました。 もちろんお米は、岡元...
おこめラボ 2019.今年も飾り巻き寿司教室開催決定！「薔薇のお花」のかわいい絵柄をつくってみよう！おこめラボ(岡元農場内）
今回は素敵な薔薇のお花柄です♫ 第４回飾り巻き寿司教室のご案内です(^^)/今年も開催日が決定しました！！今回は、スモークサーモン入りの薔薇のお花を作ります♪ 講師の荢野雅栄先生は、とっても気さくで優しく、初心者の方にもとっても分かりやすく...
おこめラボ おこめラボ「第４回 飾り巻き寿司教室 薔薇のお花柄♪」開催されました。とっても楽しい時間となりました✼
岡元農場はお米農家です☺お米を皆さんに食べてもらいたくて・・・お米について皆さんに知ってほしくて・・・♡岡元農場のお米を使っての飾り巻き寿司教室で、みなさんとの出会いも毎回楽しみにしています！！ 平成31年4月13日（土）第４回飾り巻き寿司...
お米のこと 今日の仕事
今日も快晴。 結局、田圃の用水路清掃をした。 今年はあまり土砂の堆積が無くてはかどりました。 オーブントースターやペットボトルが捨ててありました。 困ってます。 あとイヌのフ◯。 でも綺麗になると気持ちイイ。 お米を育てる田圃も綺麗に保とう...
お米のこと 昼のご飯
昨日の昼ご飯は胚芽付五分づき米。 ちょっと糠が残ってて茶色くなるけど美味しい。 炊飯も鍋炊き。 ちょっと圧力かかってふっくらご飯。 その上にフグの子の糠漬け。 「フグ子のコンカヅケ」 普通、フグの内臓は毒があって食べられないけど隣町の美川特...
お米のこと 部品交換
畦塗り機の爪交換。 古いのと新品を重ねると一目瞭然。 ２cmぐらい磨り減ってしまってます。 これくらいの事は自分でやります。 この後は田畑を耕すロータリーの爪交換とトラクターのオイルとエレメントの交換。 毎日やる事いっぱい。 今晩は、農協の...
お米のこと 苗
４月１日に育苗機から出した苗もすっかり緑色になってます。 ここ数年は雅子が責任を持って管理しています。 いまではベテラン。 良い苗に仕上げてます。 ずっと好天が続いたおかげで田圃もすっかり乾き、荒起こしという耕す作業もかなり早く終了。 また...
お米のこと 有機サンサン投入
本格加賀丸芋焼酎「のみよし」の製造過程でできる蒸留廃液から作られた液体肥料「有機サンサン」。 今年も岡元農場の田圃に戻ってきました。 昨年は実験的に使ってみましたが、今年は他の有機肥料と合わせての試み。 学校給食残さと米糠をあわせて発酵させ...
お米のこと 有機アグレット８４４
お米の穂肥散布終了しました。 今年は有機１００パーセントの高級肥料「有機アグレット８４４」を一部使ってみました。 昨年の肥料は有機４０パーセントだったのでランクはアップしてます。 その分、コストは上がるんですがいわゆる「安心」に近いお米にな...