お米

お米のこと

嬉しい報告、「のみりん」が料理王国100選2021に入賞。

「お米農家の本みりん のみりん」が料理王国100選2021に選ばれました。業界情報誌「料理王国」はプロの料理人をはじめ、研究科や評論家、食通の一般の方々に親しまれています。食べることの歓びと文化いっぱいのクオリティマガジン。そんな「料理王国...
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いつもとちがうお米を食べてみたい方に!お米農家直売の新米、選べるお試し米がおすすめです。

ようこそ、お米農家のおかもとです。9月に入り、待ちにまったとれたて新米を販売開始しています。新米のこの時期だからこそ「いつもと違う品種を食べてみたい!」という方もいらっしゃるでしょう。例えば、前から気になってはいるけど、もし、好みじゃなかっ...
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7月になり稲の穂がつきはじめています。田んぼに穂肥(ほごえ)を撒く時期です。

こんにちは☺連日、加賀丸いもの誘引作業と草取りに追われている岡元です。あっという間に7月も後半です(^^;前半の間もいろいろありました。丸いも畑にも肥料をまきましたが、お米の圃場にもこの時期は肥料をまきます。というか、うちの生産はお米がメイ...
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岡元農場では、令和2年産加賀丸いものご予約承り中です。岡元農場オリジナル・ECサイトのみの限定商品が絶対におすすめです!

こんにちは(^^)/お米と加賀丸いもを生産販売している岡元です。農場では、いよいよ加賀丸いもの収穫最盛期を迎えています。連日お問い合わせをいただきありがとうございます。なんとか無事に収穫を進めていますので、現在お電話でも、ECサイトでのご予...
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第68回中日農業賞「農林水産大臣賞」を受賞させていただきました!

平成21年3月に第68回中日農業賞農林水産大臣賞をいただきました。「水稲、丸いも」自分がこのような栄誉と歴史のある賞を、その中の最高賞を受賞できることになったのは感謝なことでした。ひとえに日頃応援してくださっている多くの方々のおかげであった...
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お米の粒からパンが焼けるって知っていますか?

画像がだいぶピンぼけしていてすみません(^^;独身の時からパンが大好き♡米農家に嫁いでからもパン大好き♡で、この冬ついにお米でパンが焼けるHB(ホームベーカリー)を購入︎!!パパ(^^)/快く買ってくれてありがとう♡すごいわ(=^x^=)ホ...
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おかげさまで2020年の田植えも順調に進んでいます。★追記:5月21日に植え付け終了しました!

いつもありがとうございます。GWといえば、例年でしたら皆さんは旅行や帰省。ですが、今年のGWはこれまでにないことになりましたね。コロナショックで、全世界がステイホーム。お米農家はこの時期は繁忙期。田植最盛期で行けるのは田んぼ。なので、私たち...
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2012年5月20日の北國新聞に掲載していただきました!

お米だけではなくすべての食料は、多くの人が力を尽くして作ったものです。幼いころから農業を継ぐつもりはなかったんです。大変な仕事だとしっていましたから。でも、人が生きるために欠かせない大切な仕事です。この仕事に誇りをもっています。
お客様の声

お客様からの嬉しいお手紙が届きました。ご紹介させてください(^^♪

↑↑↑↑↑「岡元さんからいただいてるお米❢本当においしいです。 今年は特に!!おいしさを実感しました!!本当につやつやで、とっ てもとってもおいしかったです!!」 このようなお客様からの嬉しい声は、私たちにとって、一番の励みになります!!と...
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田んぼの学校、小学5年生は夏休み中にも「稲の観察」・ひやくまん穀を観にきます。

残暑お見舞い申し上げます。お盆明けの雨で、空気がすっかり秋に向かったように感じています。それもそのはず、ここ石川県能美市では早生品種から稲刈りがはじまります。8月でも稲刈りが始まれば、実りの秋がスタートです。子供たちの長ーい夏休みも、やっと...