岡元農場

いつもありがとうございます！お米は午前中にお電話でご注文いただければ、ほぼ即日配達・発送手配ができます。小さな農家なので、通常３～４人で、圃場現場の作業、事務庶務、電話応対、発送準備、配達、接客、web（等々、講習会や委員会なども）回してい...

新米ゆめみづほ、今年もきれいな粒にしあがりました。粒がしっかりしていて、みずみずしいです。試食しましたが、やはり新米です。つやつやピカピカで、プリプリでした。コシヒカリに比べると粘りが少ないので、おにぎり????やお寿司にとてもおすすめです...

ここ北陸でもお盆明けから残暑が続きます。天気予報通りに雨がふらず…非常に蒸し暑い日が続いていますが、今年も稲刈りがはじまりましたーーーーー(^O^)（↓画像の稲はコシヒカリなので刈り取りはまだ1週間ほどさきになりますけれども）トップバッター...

9月に入り、朝晩はすっかり気温が下がりましたね。まさに秋が来てるって感じです。岡元農場ではコシヒカリも完熟し、収穫作業に励んでいます。お陰様で、早生品種の「ゆめづほ」は全量一等で出荷作業を進めています。そして、今日はいち早くコシヒカリも販売...

こんにちは。石川県のお米農家岡元農場です。長い冬がおわり、あれよあれよという間にここ北陸では桜も散り始めました。今年の春先は過去数年の中でも最もといえるほど忙しくプレッシャーの多い仕事が山積みでありました。が、なんとか稲の育苗も無事にはじま...

大雨が上がり昨日までは割と過ごしやすかったのですが、「梅雨明け宣言はまだ？」のとても蒸し暑い石川県能美市。豊かなお米と加賀のまる芋の生産販売している「岡元農場」です。ジャーン！ご覧ください。暑くても稲は元気です。稲の花咲いています。写真は、...

ゴールデンウイークも終わり、岡元農場では晩植のこしひかり苗の育苗がはじまりました。本当に良き協力者とスタッフに恵まれて今年も順調すぎるほどに田植作業は進みました。この上なく感謝です。前半の苗約3500枚が田んぼに植わって４棟のハウスはガラガ...

今日は、朝からカグラモチのご注文をいただいて配達に行きました。業務用にご用命をいただいていますので、厨房へお届け。この時期保管しているお米はすべて専用冷蔵庫に入っていますが、出荷前に米袋の中をチェック。朝日が当たると何ともキレイで思わずiP...

9月9日当日は秋晴れの空で、稲刈り日和でした。親子3組の参加で圃場にて、稲刈りのこと、コンバインのことをお話しさせていただき、一人づつ最新大型コンバインに同乗していただきました。お子様から、実際に動く感じを体験していただきましたが、あまりに...

いつもありがとうございます！うちのお客様は、毎月きっちりと一定量の消費があるご家族が多いです。きちんとご自宅で食事をとられているご家庭のようです。いいですね～やっぱりおうちごはん。そして、その方々はなんと言ってもいつもお元気です。定期購入の...