いつもありがとうございます!おかもとです!
昨年より販売している玄米粉は大変好評をいただき、今週から「JAあぐり」さんでも販売開始いたしました。
小松近郊の皆様よろしくお願い致しますm(__)m
玄米ですので普通の米粉よりも、数段栄養価も高く、300メッシュの石臼挽仕上げで、大変きめ細やかなのでお料理にはもちろん、お菓子やパン作りにもお使いになれます。
私事ですが、今日は離れて暮らす息子の誕生日♡ハピバ!
普段からお菓子作りまでは中々手がでない私…今からケーキは焼くなんてムリだし(^^;
せめてバレンタインに間に合うように玄米粉を使ってお菓子でも作ろうかなぁ♪
スタッフの純子ちゃんがいろいろレシピ作ってくれるので、この週末挑戦してみたいと思います!(^^)!
皆さんも是非玄米粉お試しくださいね~
江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。
家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社 岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人)で耕作面積35ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも)を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。