お米のこと

【お米の太りにくい食べ方】ごはん(お米)が太るってホント?ウソ?

最近、「糖質ダイエット」という言葉をよく耳にするようになりました。ごはんを食べると太るの?お米はカラダに悪いの?そんな皆様の疑問にこたえるべく、ごはん(お米)を正しく健康に食べるための食べ方を解説していきます。(以下では、ごはんのことをお米...
ごはんのレシピ

3/3は雛祭り🌸おいしい酢飯の炊き方・作り方レシピ(ちらし寿司)

こんにちは岡元農場です!まだまだ寒いですが冬もようやく終わり、そろそろ雛祭りがやってきますね*雛祭りには華やかなちらし寿司や手巻き寿司など…お祝いご飯を食べたくなります^^酢飯は炊き方が通常のご飯の炊き方と違うこと、知っていましたか?今回は...
NEWS

2024.3.14★飾り巻き寿司教室のご案内です。今回は可愛いチューリップ🌷に挑戦にしよう~♪

こんにちは!本日は第6回目の飾り巻き寿司教室のご案内です(*´▽`*)今年も開催日が決定しました。岡元農場で開催するのは、久しぶりなので・・・皆様とわいわい楽しく教室に参加できることをとっても楽しみにしています♪今回は春らしくチューリップ🌷...
おこめラボ

岡元農場創立20周年記念 おこめラボ・スマイル企画第一弾『春の飾り巻き寿司を作ろう!』は大好評のうちに終了しました。ありがとうございました!

岡元農場創立20周年記念おこめラボ・スマイル企画第一弾~春のスペシャル~『春の飾り巻き寿司?を作ろう!』もうすぐ春休みですね~(^^♪岡元農場で一緒に可愛い巻き寿司を作っちゃおう!おかげさまで、大好評のうちに終了しました!(追記3/25)当...
NEWS

★第6弾★「のみ応援特典券」ご利用ください!R6年3/4~5/31までです。

令和6年春、能美市から家計負担軽減の「のみ応援特典券」が実施されます。岡元農場も対象ですので、ぜひこの機会にご活用くださいね。今回唯一のお米農家直売取扱店となっております。新鮮でおいしいお米をご購入したい方はお待ちしておりますので、ぜひどう...
おこめラボ

おこめラボ☆第5回目飾り巻き寿司教室、無事に開催いたしました!!来てくださった方ありがとうございました~!!

2021年3月27日(土)。昨年から延期となっていた、第5回飾り巻き寿司教室~うさぎちゃん柄~を無事開催いたしました~!!今年の飾り巻き寿司教室は、いつも以上に少人数でコロナ感染対策もしっかりして、行われました。講師は飾り巻き寿司インストラ...
玄米粉レシピ

玄米粉だけで♪ガスエビの唐揚げレシピ

こんにちは岡元農場です先日スーパーで買い物していたら、普段は見かけないガスエビを発見しました!北陸限定のご当地食材ですね♪調べてみたらガスエビは春先~初夏が旬のようです(唐揚げ用)と書いてあり、即、夕ご飯に決定しました^^今回は玄米粉を使っ...
玄米粉レシピ

バレンタインにも!玄米粉で作る簡単タルト台レシピ

こんにちは岡元農場です暖かい日差しが増えてきて春が待ち遠しい季節となってきましたもうすぐバレンタイン!今回はバレンタインにも使える、玄米粉で作る簡単なタルト台の作り方のご紹介です!玄米粉で作る簡単タルト台レシピ材料(丸型18cm~20cm)...
NEWS

加賀丸いも たねいも販売しました!2024年

加賀丸いものたねいも!ついに販売開始しました。お待たせしてすみません。例年以上にたくさんのお問い合わせをいただいておりましたが、2024年2月1日から加賀丸いものたねいもを販売開始しました。たねいもをご注文いただいた方には丸いもの栽培・たね...
加賀丸いものこと

たくさんの種いも(たねいも)のご注文ありがとうございます!在庫がなくなり次第終了となります!

いつもありがとうございます。今年は雪も降らず穏やかな冬です。が、さすがに少しの雪は降り、ほんの少しの雪でも子供たちは大喜びです☺岡元農場は、お天気が良い日には、用水路の清掃や圃場に外の作業もすすめています。また事務所や作業所の整理整頓、勉強...