NEWS 2025新米はいつから？2025年産（令和7年産）新米情報をお米農家からお届けします！
令和７年産新米販売が始まりました！新米「ゆめみづほ」「コシヒカリ」「厳選プレミアム米」「ひゃくまん穀」「特別なひゃくまん穀」の販売がオンラインショップにてスタートしました！お電話でのご予約、ご注文は承っておりませんので、ご了承ください。石川...
岡元佳乃
NEWS 
NEWS 『帝国ホテル』の”杉本雄料理長”が岡元農場に来てくださいました！
こんにちは岡元農場です！9月に入り、岡元農場は稲刈り真っ最中！「収穫の秋」にはまだ程遠い暑さですね；先日、あの『帝国ホテル』の"杉本雄 総料理長"が岡元農場にきてくださいました！！！石川県内の生産者を視察しに来られ、岡元農場の加賀丸いも畑、...
ごはんのレシピ 【炊いたご飯、玄米粉から作る】鍋で簡単！離乳食おかゆの作り方
こんにちは。岡元農場です！ 今回は赤ちゃんのための離乳食レシピのご紹介です。離乳食スタートは何から始める？生後５～６ヶ月頃から離乳食がスタートします。 離乳食デビュー最初のメニューはやっぱりおかゆ！ですよね。 日本では赤ちゃんの頃からお米を...
NEWS 2025年の父の日は6/15（日）！お父さんに父の日ギフトをプレゼントしませんか？
こんにちは岡元農場です。今年の父の日は6/15（日）。父の日のプレゼントはもうお決まりですか？？岡元農場オリジナル父の日ギフトを3種類ご用意しました！①父の日「のみりん」ギフト ￥3,300-（税込）②父の日ギフト箱A ￥5,000-（税込...
NEWS 2025首都圏シェフ食懇談会に参加してきました
こんにちは！岡元農場です。先日、INATOさま主催のイベント「首都圏シェフ食懇談会」に参加してきました。↑会場は東京都日本橋にあるフランス料理店「ラボンヌターブル」さま↑今回のイベントの岡元農場ブース石川県の生産者がPRしたい生産物を使って...
NEWS 岡元農場の特別栽培米、「厳選プレミアム米」に続き「特別なひゃくまん穀」が新登場です！
こんにちは。嬉しい嬉しい新米の季節となりました！田んぼの景色は秋めいてきましたがまだまだ暑い日が続いていますね。汗だくで絶賛稲刈り中の岡元農場です。今年（令和6年産）岡元農場が初挑戦の特別栽培ひゃくまん穀、「特別なひゃくまん穀」についてご紹...
NEWS 3年ぶり！！待望の第６回『飾り巻き寿司教室』を開催しました🌷
２０２４年３月１４日（木）ホワイトデー✾コロナ渦で３年間開催されていなかった飾り巻き寿司教室。やっと開催することができました！°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°講師は毎回お世話になっている、飾り巻き寿司インストラクターの荢野雅栄先生です♪今回ももち...
ごはんのレシピ 3/3は雛祭り🌸おいしい酢飯の炊き方・作り方レシピ（ちらし寿司）
こんにちは岡元農場です！まだまだ寒いですが冬もようやく終わり、そろそろ雛祭りがやってきますね＊雛祭りには華やかなちらし寿司や手巻き寿司など…お祝いご飯を食べたくなります^^酢飯は炊き方が通常のご飯の炊き方と違うこと、知っていましたか？今回は...
玄米粉レシピ 玄米粉だけで♪ガスエビの唐揚げレシピ
こんにちは岡元農場です先日スーパーで買い物していたら、普段は見かけないガスエビを発見しました！北陸限定のご当地食材ですね♪調べてみたらガスエビは春先～初夏が旬のようです（唐揚げ用）と書いてあり、即、夕ご飯に決定しました^^今回は玄米粉を使っ...
玄米粉レシピ バレンタインにも！玄米粉で作る簡単タルト台レシピ
こんにちは岡元農場です暖かい日差しが増えてきて春が待ち遠しい季節となってきましたもうすぐバレンタイン！今回はバレンタインにも使える、玄米粉で作る簡単なタルト台の作り方のご紹介です！玄米粉で作る簡単タルト台レシピ材料（丸型18ｃｍ～20ｃｍ）...