丸いもグラタン作ってみましたけど、ちょっと焼きすぎたみたい。！

いつかは料理上手になりたい‥
そう思いながらもう10年以上になる。。
今日は丸いもグラタンを作ってみました。
おもいつきで、分量も超適当な感じ。ちょっと焼きすぎたみたい(^^;
もう少しとろーっと仕上がったらよかった気がする。
幸いにも優しい夫に恵まれて、なんでも「ウマイ！ウマイ！」と食べてくれる。そう、なんでも。。
なので、本当に美味しいのかは？？？(笑)
 
でも、何でもおいしくいただけるのは幸せなことですよね(笑)
そうだと信じています。
God bless you！

岡元農場

江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。

家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社　岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人）で耕作面積３５ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも）を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。