加賀丸いも

NEWS

ほっこりマルシェオープンのお知らせです!

こんにちは。 お米と加賀丸いも栽培から販売までやっている岡元農場です。 3月も後半ですね。少しずつ春らしくなってきました。 今日はうれしいイベントのお知らせです! ★芝寿司保古店(金沢市保古町) ★令和3年3月20日土曜(春分の日) ★朝9...
仕事のこと

年度末は種まきの時期です。先が見えないこんな時こそ、今やるべきことをしっかり進めていきます。

いつもありがとうございます。 今年の春はドタバタしています。今までに経験したことがない春です。 終わりの時代です。何が起こるか、わからない時代です。 でも、生きていくために日々の仕事をコツコツと進めています。 農家の仕事は、種をまいても簡単...
プレスリリース(岡元農場がメディア掲載された一覧)

NHKテレビ「たべもの新世紀」に出させていただきました!

プレスリリース(岡元農場がメディア掲載された一覧)

加賀能登食べる通信NO.4に掲載いただきました!

知る人ぞ知る、石川県のグルメ情報誌2015年11月号に岡元農場の加賀丸いもが掲載されました。 お取り寄せグルメの石川版といったところでしょうか。 いえ、しかしただの旨いもののお取り寄せ情報誌ではありません。 生産者に密着取材してどのように作...
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BLUE NOTO TOKYO Vol.179に掲載されました!

世界中の主要都市にジャズレストランをおくブルーノート。 今回、東京の南青山から料理長をお迎えして取材をお受けさせていただきました。 3月の期間限定メニューで石川の旬の食材をつかったバーガーが提案され、なんと岡元農場の加賀丸いもが使用されるこ...
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月間「クラビズム」NO.429に掲載されました!

「いしかわ食材で日々のごはん」の新しい食レポコーナーの記念すべき第一回の食材になんと「加賀丸いも」が選んでいただきました。 取材を受けたこの日は北陸の冬空とは思えない青空で、絶好のお天気でした! ライター兼カメラマンの中 乃波木さんは なん...
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イシカワノオトでご紹介いただきました!

昨秋に取材をしていただきまして、掲載していただきました。 加賀丸いもの生産農家になってから、本当にたくさんの方との出逢いがあり、現在に至っています。そして、これまでも主人が、また夫婦で一緒でも、たくさんのメディアに取り上げていただきました。...
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私どもの加賀丸いもが、あの「ぐるなび」サイトで紹介されました!

この度ご縁あってぐるなび様のサイトでご紹介いただきました. 「ぐるなび」といえばグルメ情報で有名なサイトです。 取扱されている商材も逸材が多く、全国で有名なシェフも数多く関わっていらっしゃいますね。 そんなところに「加賀丸いも」をださせてい...
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2020年の「加賀丸いも」プレミアム2個入りが、初競りで3万円。「つば甚」さんに落札されました!

こんにちは 加賀丸いも生産者の岡元です。 令和2年11月20日に「加賀丸いも」の初競りがありました。 新聞やTVのニュースでも報道がありましたので、ご存じの方もおいでるでしょう。 岡元は、昨年に引き続き、南加賀丸いも生産協議会の会長のお役目...
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加賀丸いもの収穫はじまりました!今年はNHK総合TVでご覧ください。

いよいよ加賀丸いもの収穫期に突入した岡元です。今年はどんな収穫になるのか??ドキドキワクワクしています。毎年のことですが丸いもの出来は掘ってみるまで全くわからないので、精神的にもとてもハードな一か月を過ごします。 石川県能美市の特産農産物で...