本日昼食に新米ゆめみづほを試食しました
炊き上がりは、とてもみずみずしくてよい香り
コシヒカリほど粘りがなく、あっさりしてお箸が進みます
ああ〜秋だな〜っ
そして、間もなくコシヒカリも出荷はじまりますよ(≧∇≦)
COURAGE!
江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。
家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社 岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人)で耕作面積35ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも)を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。
コメント
長かった夏休みも終わり、気がつけばすっかり秋の気配です。悲しいニュースの多い昨今、子供たちが元気に二学期をスタートできたことにまずは感謝です。
新米、いいですね♪随分と岡元農場のお米にご無沙汰してしまっていますが、近々新米を買いに行けたらいいな。
さやこさん
コメントありがとうございます。
二学期はじまりましたね!
我が家も始業式の朝からアクシデントがありましたけど、なんとか学校生活がスタートしてほっとしています。
とは言っても農繁期なので、慌ただしさはあまり変わりないですけど… 汗
秋は新米からはじまって、これからお魚も野菜も旬のものたくさんでてきますね。
美味しいモノをいただくと元気がでます!
新米ぜひ召し上がってくださいね。