岡元豊 コタツでミカン
大晦日。今年は大きな一年でした。東北の地震や福島の原発事故は言うまでもないけど。農家仲間も実際被災して大変苦労されていて心配でした。岡元農場では、本当に頑張って仕事をした年でしたね。心身ともに歳をとってしまったな〜と実感してます。新しい年は...
岡元豊 岡元豊 丸いもと「のみよし」
今日は特別コラボレーションパック。加賀丸いもと本格丸いも焼酎「のみよし」パックの発送。専用の箱がないため、丸いも用の箱に詰めてあります。これに焼酎蒸留廃液から作られたお米もいれてセットが組めると面白いと思ってます。来年に向けてチョット考えて...
思うこと メリークリスマス☆
今年はホワイトクリスマスになりましたね。外はホントに寒いですが、今日は家から一歩もでずに家族と一緒に温かい一日を過ごしました。感謝なことです(o^^o)God bless you!
岡元豊 精米してます。
今日は冬至。朝も薄暗い。北陸独特の鉛色の空が続いています。年の瀬に近づくとお米の注文が増えてます。感謝な事に沢山の方々から声をかけて頂いてます。普段は父に任せっぱなしの精米ですが、今日は僕がやってます。年末までにこの精米機を掃除したいな。来...
岡元豊 米糠の始末
毎日精米すると必ず米糠が出てきます。この米糠には沢山の栄養分が含まれています。岡元農場では堆肥「コロコロの源」の製造に使ってもらい、肥料化の協力してます。また近隣の方々に無料でお分けしていて畑で使われたり糠床になったり。今回はお隣で無農薬野...
思うこと あと10日
ホントに早いですね〜待ちに待った冬がやっと来たって実感はしてるのに…時々今年を振り返ってますが、思いだすのは大変だったことばかり。本当は数えきれないほどの嬉しいこと楽しいこと、感謝なことがあったはずなのに。残りの１０日は恵まれたことを一つ一...
岡元豊 日曜日の朝
加賀丸いもの配達行ってきました。いつも沢山のご購入頂いている方へ。この時期はお歳暮やご挨拶用として使われてます。日曜日でも都合が合えば喜んで配達してますよ。今日は娘も一緒にドライブ兼ねて。一回お手伝いすると１０円貰える娘は、幼稚園で作った献...
岡元豊 ゴーゴーのみよし！
今朝の北陸中日新聞より。来年の干支の竜をあしらった丸いも焼酎「のみよし」の九谷焼ボトルの限定販売が始まった。宮本酒造店の代表宮本周司さんは「新しい年は登り竜のように勢いよい年になって欲しい」とコメントされている。ボトルに絵付けされた勇ましい...
思うこと キャンドルサービス
結婚式ではしなかったけど、毎年クリスマスには教会でキャンドルサービスします。たまに自宅でも。バースデーケーキでも明かりを消してロウソクを燈すと特別なドキドキ感＋あたたかい気持ちになるのは本当に不思議です(^-^)☆クリスマスに思いを馳せなが...
岡元豊 「のみまる」寺井高校に行く
3時限と4時限目に授業でした。石川県立寺井高校のクラスで「加賀丸いもスウィーツ」試作会。今までは和菓子の材料として使われているのはありました。今回はケーキやクレープ、ワッフルっぽい洋菓子を考案してくれました。生地だけではなくカスタードクリー...