いよいよです!

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今朝の北陸中日新聞の記事。
いよいよ全国へ向けての発送が始まりました。
岡元農場では畑での掘り取りは終了していて、現在はJA根上丸いも部会共選共販会へ出荷調整中。
土を落として根っこをハサミで切って綺麗にしています。
なかなか地味で大変な作業。
今年いっぱい続きます。
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