加賀丸いものレシピ

加賀丸いもレシピ

高級お料理やさんの一品が作れます!!加賀丸いもで、きんちゃく吹き寄せ煮を作ってみましょう✭

✭Mさんからのご紹介レシピです✭ <材料6人分> ・加賀丸いもー100g ・油揚げー3枚 ・卵(卵白と卵黄に分ける)ー6個 ・椎茸ーーー30g ・しめじーー30g ・えのきだけ30g ・銀杏ーーー12粒 ・人参ーーー50g ・みつば少々 ・...
加賀丸いもレシピ

丸いもをスイーツにしたいとおもいながら・・ついにパンケーキができました♪

ようこそ 加賀丸いも生産者の岡元です。 11月は繁忙期なので週末はヘロヘロです。(ま、繁忙期でなくてもですけどw) 連日、夜は気絶したように就寝して気づけば日曜の朝。(;'∀')食べるものがなくて焦ることも多々あります。(笑) そんな先々週...
加賀丸いもレシピ

今年もあと一か月。いよいよ寒くなってきてお鍋の季節になりましたね。いつものお鍋に旬の加賀丸いもをプラスしてみませんか?

寒い季節の加賀丸いも料理は、団子汁がおすすめなのですが、同様に家族みんなでつつくお鍋の具にも大活躍します。 加賀丸いもは淡泊で、クセがないので、味噌や豆乳、水炊き、すき焼き、キムチ・・等、どんな味のお鍋でも合います。 ですが、今日はシンプル...
加賀丸いものこと

夏こそ冷たい「とろろ」を加賀丸いもでどうぞ。

梅雨ですね。雨が降らなくてもジメジメ。ムシムシ。不快指数が高くなります。 これから、あつーい夏場は大事にとっておいた丸いもが重宝します。 「加賀丸いも」は夏場にもおすすめの食材です。 すりおろしたとろろはやはり冷たいお蕎麦にあいますね。 越...