便利な時代です。
簡単に口に入る食べ物があふれています。
調理済み、または温めるだけとか
料理好きでも得意でもないけど、
主婦として最近とても考えさせられます。
ドラックストアやスーパーでは、山積みになってるキャラクターのイラストの菓子パンを見ます。
便利は助かります。
でも、
便利が健康とは限らない
便利が幸せとも限らない
と思うんです私。
今週またあらたな挑戦がスタート!
ワクワクしています(*^^*)
COURAGE!
江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。
家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社 岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人)で耕作面積35ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも)を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。