待ち遠しいです!
北陸新幹線。
連日報道されていますね〜
ということで金沢市内はもちろん、石川県内おもてなしムードが満載です♪
おもてなしといえば、加賀丸いもも「石川県のおもてなし食材」に入っているのです!(いつの間にか(^^;;)
新幹線が開通する頃は春なので、生の丸いもはもう市場には出回らなくなりますね。
うちでは春先までは少しですが、ストックしておきます。ご入用の際は早めに声かけてくださいね。
COURAGE!
江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。
家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社 岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人)で耕作面積35ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも)を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。