ついに出来上がった「加賀丸いものうた」。
伝来100年を記念し、我が母校の福岡小学校でお披露目できる運びに。
マスコミも新聞2社、テレビ2局とありがたい話し。
これをキッカケにしてもう一度加賀丸いも栽培を根付かせたい。
高齢化や都市化で生産量は減少気味。
機械化や効率を上げて新しい可能性を見出したい。
この児童たちが大人になるまでには進歩してたいね。
アポロが月に着陸した年に私は産まれた。
もう44年も経ってるのにね。
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江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。
家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社 岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人)で耕作面積35ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも)を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。