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昨日で田植えもひと区切り。
新しい苗もビニルハウスに並べて次の岡元農場のワンランク上の米作りへ作業開始!
早速「有機さんさん」肥料を投入。
本格加賀丸いも焼酎蒸留時に発生する廃液や搾りかすを液体肥料にしていただいています。
同じ能美市内の宮本酒造店「宮本周司」さんの想いで生まれた発酵肥料。
その想いに共感して岡元農場では使わせていただいています。
彼は僕のひとつ年下ですが、素晴らしい方で尊敬しています。
また、この肥料で作られたお米も地元の先輩の飲食店で購入していただいており、能美市の同世代の仲間で頑張って盛り上げています。
okamotonojo.comでも紹介していますのでご覧下さいね。
では、今日も頑張りたいと思います。
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