突然ですが本日加賀丸いも初掘りしました。
まだ少し早いのですが、月末に行われる根上農協まつり即売会用に少しだけ掘りました。
今日の写真で丸いも確認出来ましたか?
超どアップなのでわかりづらいかも。
丸みも大きさも去年よりアップしてるようです。来月からの始まる収穫にむけて楽しみです。
皆さん、もう少しお待ちくさい。
江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。
家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社 岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人)で耕作面積35ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも)を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。