昨日は能美市立浜小学校3年生へ出張授業でした。
4クラスで4回、皆で加賀丸いものお好み焼き「のみまる」を作って食べると言う子ども達には楽しいひと時。
私たちもお裾分けいただき、美味しいお仕事でした。
何より子供達に加賀丸いもの思い出が出来ることが一番です!
江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。
家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社 岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人)で耕作面積35ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも)を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。