雅コシヒカリ

IMG_2341.jpg今日は雅コシヒカリ収穫しました!
本格加賀丸いも焼酎「のみよし」の製造過程で出来る残渣でから作られた液体有機肥料「有機さんさん」で作ったお米。
醸造元の宮本酒造店と宮竹用水の「みや」から「みやび」と勝手に命名しました。
昨年は初めて施肥したので効果の出方を探っていました。
それを踏まえて今年は施肥設計したところ、収量は増加の模様。
今晩乾燥させて後日籾摺りし、精米して始めて結果が分かります。
でも感触は最高の出来だと思う。
コンバインでの滑りがよかったから。
お楽しみです。


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