台風１２号が大暴れしています。各地で被害が発生しており被災された方々に対しお見舞い申し上げます。そんな中で石川県でも稲刈りが進まずにみんな心配していますが、八月下旬には石川県奨励早生品種「ゆめみづほ」が収穫されました。
我が家でもさっそくいただいています。率直に超うまい！画像はiPhone3gsなのでそうでもないですが、大好きなイワシの糠漬けと一緒に食べてます。今年のゆめみづほ、かなり上出来。
江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。
家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社 岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人）で耕作面積３５ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも）を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。
