午前中はテレビ取材を受けていました。
能美市おこのみプロジェクト「のみまる」について。
昨晩は試作会や企画会議があって、今日はお好み焼きの素材となる加賀丸いもの畑で撮影。
という事で弊社岡元農場の丸芋畑です。
二時間以上撮影取材となり１１日月曜日の放送が楽しみです。
ますます盛り上がってきました。
それにしても畑は暑すぎ！
３５度ぐらいじゃない！？
もう熱中症はこりごりなので休み休みで作業中。
昨日の雨日とは大違いで身体がビックリしています。
皆様も充分に水分を補給してね。
江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。
家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社 岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人）で耕作面積３５ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも）を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。
