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NEWS
2025新米はいつから？2025年産（令和7年産）新米情報をお米農家からお届けします！
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石川のお米農家から「まるごとおいしい」お米を直送します！！
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募集中です！第1回 加賀丸いも農家育成プログラム
お米のこと
2024（令和６年産） 新米情報 お米農家からお届けします
加賀丸いもレシピ
【満天☆青空レストラン監修】加賀丸いもレシピ２品目 ふわふわ揚げ
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「満天☆青空レストラン」で石川県・加賀丸いもが紹介されました！（岡元農場）
お米のこと
【お米の太りにくい食べ方】ごはん（お米）が太るってホント？ウソ？
加賀丸いもレシピ
加賀丸いも（山芋）の定番レシピ、農家がおすすめする１０選。
お米のこと
お米農家から、おいしいご飯の炊き方のコツをお教えします！
ごはんのレシピ
【炊いたご飯、玄米粉から作る】鍋で簡単！離乳食おかゆの作り方
玄米粉レシピ
米農家がおすすめする玄米粉レシピ（お料理５選スイーツ５選）
お米のこと
新米2023（令和５年）産 はいつから？岡元農場から新米販売開始しました！
お米のこと
『新米』はいつから？収穫時期と販売されるタイミングについて、お米農家がお伝えします。
お米のこと
お米は何キロにする？一度にどのくらい買えばいいのか迷ったら…
お米のこと
「おすすめ品種はどれ？」お米農家がおすすめするお米の特徴と種類をお答えしましょう。
お米のこと
ついに実現！使用済み米袋で米袋バッグができました。アップサイクルバッグ商品になって登場です！
加賀丸いものこと
【だんご鍋レシピ】加賀丸いものとろろは、冬のお鍋にも大活躍！
加賀丸いものこと
加賀丸いもの種いも（たねいも）について、よくある質問コーナーです。
加賀丸いもレシピ
アレルギーの方必見！加賀丸いものお好み焼きは、グルテンフリーで卵なしでも美味しく作れます！別名で、とろろ焼きといいます。
本みりんレシピ
おうち時間に、お米農家の極上スイーツのグルテンフリータルトを作ってみませんか。
加賀丸いもレシピ
秋冬におすすめな加賀丸いもの定番料理(農家めし）丸いも団子汁で、身も心もあったまりましょう。
お米のこと
はやく新米たべたいのに、古いパサパサするお米がまだある。そんなあなた必見です！古米でも美味しく食べられる方法。
お米のこと
お米の保管はどのようにしていますか？
お米のこと
７月は稲の穂がつくんです。この時期は穂肥（ほごえ）といって穂の粒がしっかりつくための肥料を田んぼにまくんです。
お米のこと
炊飯器で炊く、新米の美味しい炊き方のコツをお教えします！新米に限らず使えるコツです。
お米のこと
7月になり稲の穂がつきはじめています。田んぼに穂肥（ほごえ）を撒く時期です。
お米のこと
お米に虫がついた時は・・どうしたらいいの？お米農家がお答えします。
農家のレシピ
米農家のぬか床作りをお教えします。以外に簡単にぬか漬けが作れます！写真付きで作り方をご紹介します☺
玄米粉レシピ
こんなに美味しくていいの?!♡玄米粉でサックサクビスケットの出来上がり☺
加賀丸いものこと
加賀丸いもの保存方法を分かりやすく、ご紹介します。上手に保存して、とろろを食べて今年の暑い夏も乗り切りましょう☺
ごはんのレシピ
もち米でとっても美味しい、今が旬の「たけのこごはん」をご紹介しましょう♡
本みりんレシピ
実は、本みりんはフルーツと相性抜群なのです❣夏みかんのコンポートができました～
本みりんレシピ
お砂糖は使っていません。本みりんの甘さが引き立つ餡子を作ってみました☺
本みりんレシピ
本物の本みりんをつかえば、肉じゃがはお砂糖なしでもつくれるんです。
加賀丸いもレシピ
お子様に断然人気な食べ方が加賀丸いも(山芋）の磯辺揚げです。おつまみにもおやつにも是非おためしください！
加賀丸いもレシピ
加賀丸いものおいしい食べ方はいろいろあります。生で食べるときと加熱して食べるときでは、食感はもちろん、摂れる栄養価もかわってきます。
お米のこと
お米は太るとおもっていませんか？お答えしましょう・・それは
玄米粉レシピ
ホワイトソースはむずかしいと思っていませんか？米粉を使えばとっても簡単にできてビックリです！
加賀丸いものこと
加賀丸いも栽培について（発芽期編）加賀丸いものたねいもを植え付けてから3か月たちましたが、ようやく発芽期に入る岡元農場です。
加賀丸いものこと
加賀丸いもの栽培～種はむかごではなく、種いも（たねいも）を植え付けます。（種芋・植え付け編）
お米のこと
岡元農場から直売のお米をおすすめするわけ