農業女子のお友達が作ったバターナッツというカボチャをもらいました
茹でてフープロでスープにしたら、
甘くて、とっても美味しくて感激(*^o^*)
色もキレイで元気が出ちゃいます
そして、同じ日に蓮根農家のお友達から
加賀れんこんもらいました
大好きな蓮根、これまたとっても立派なのを…
きんぴらにして、天ぷらにして、サラダにも
ああああ(≧∇≦)
おいし〜、おいしすぎる
食って大切だなって
美味しいだけじゃなくて
丹精込めてつくられた愛情感じて
心底思います
COURAGE!
江戸時代から続く米農家で、現在は岡元豊が代表を務めています。
家族経営から平成7年3月に法人化し、有限会社 岡元農場を設立。
現在は、スタッフ5名(うち家族3人)で耕作面積35ヘクタール、主に水稲と地域の特産品である山の芋(加賀丸いも)を栽培する複合経営です。ホームページの情報更新は、主に代表の岡元豊と妻の雅子が行っています。