こんにちは。
嬉しい嬉しい新米の季節となりました！
田んぼの景色は秋めいてきましたがまだまだ暑い日が続いていますね。
汗だくで絶賛稲刈り中の岡元農場です。
今年（令和6年産）岡元農場が初挑戦の特別栽培ひゃくまん穀、
「特別なひゃくまん穀」についてご紹介します！
【2001年に農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に従って生産された、化学合成農薬および化学肥料の窒素成分を慣行レベルの5割以上削減して生産したお米のことです。】
↑このルールにのっとり、それぞれの農家さんが作っているのですが、簡単に言えば
農薬と化学肥料が5割以上減であることです。
↑石川県認証特別栽培農産物マークです。岡元農場では、厳選プレミアム米（特別栽培コシヒカリ）、特別なひゃくまん穀（特別栽培ひゃくまん穀）にこのマークのシールが付きます。
特別栽培米についての詳しい内容はこちらをチェック！↓
石川県が誇る話題の新品種「ひゃくまん穀」。
大粒で食べ応えがあり、冷めてももっちりとした旨味を味わえます。
岡元農場でもとても大人気な品種で、
この度多くのお客様から「ひゃくまん穀も特別栽培してほしい！」というお声をいただき、
今年栽培に初挑戦することとなりました！
↑画像をクリックすると、オンラインショップの商品ページへ
【特徴】
・大粒で食べ応えがあり、冷めてももっちり。お弁当やおにぎりにも最適です。
・５０％以上有機肥料使用
・慣行栽培比で５０％以上農薬削減
・炊飯時は、浸水時間は短め、水量もやや少なめだとおいしく炊けます。
・厳選された圃場のみの栽培につき、超数量限定品です。
・３キロ～各種サイズご用意しています。
特別栽培米は、栽培にとても手間ひまがかかるため、たくさん作りたくてもそんなに多く作れません；；
厳選プレミアム米（特別栽培コシヒカリ）も数量限定ですが、
特別なひゃくまん穀（特別栽培ひゃくまん穀）は更に超数量限定です！！
すぐ売り切れとなる可能性もありますので、気になる方はお早めにどうぞ。
●農林水産省新ガイドラインによる表示
特別栽培米農作物
節減対象農薬：当地比7.5割減
化学肥料（チッソ成分）：当地比6割減
栽培責任者 有限会社岡元農場
住所 石川県能美市福岡町ロ184番地
連絡先 0761-55-0668
確認責任者 岡元豊
住所 石川県能美市福岡町ロ184番地
連絡先 0761-55-0668
精米確認者 岡元望
住所 石川県能美市福岡町ロ184番地
連絡先 0761-55-0668
●節減対象農薬の使用状況
| 節減対象農薬の使用状況 | ||||||
| 使用資材名 | 用途 | 使用回数 | ||||
| イプコナゾール | 殺菌 | 1 | ||||
| テフリルトリオン | 除草 | 1 | ||||
| トリアファモン | 除草 | 1 | ||||
| グルホシネートPナトリウム塩 | 除草 | 1 | ||||
そんな特別なひゃくまん穀（特別栽培ひゃくまん穀）は
予約：9/16～ 販売：9/26～ を予定しております！
ぜひ新米を食べてみてください^^
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