こだわりのコシヒカリ・もち米・玄米・精米を農家から直接通販でお届けします!加賀丸いもも売り切れゴメンです!
岡元農場からのお知らせ
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レシピ

旬の加賀丸いもと白菜のサラダは、酵素たっぷりで風邪をひきやすい初冬とくにおすすめです。

加賀丸いもが旬の時期は白菜もおいしいです。 (写真は水菜も) それぞれ細切りにして、蒸し鶏をさいたものと、すし …

自宅で超簡単にドリアが作れます♪玄米粉でヘルシーホワイトソースが作れて驚きのレシピです(^^♪

<材料2~3人分> ・岡元さんの玄米粉20g ・豆乳300g ・コンソメ、塩こしょう適量 ・人数分 …

アレルギーの方必見!加賀丸いものお好み焼きはグルテンフリーで、卵なしでも美味しく作れます!

加賀丸いもの使ったお好み焼き。 生のとろろももちろん美味しいけれど、焼いたとろろも絶品。 作り方は基本的に一般 …

秋冬におすすめな加賀丸いもの定番料理は丸いも団子汁です。

寒くなってきましたね~ ということで、温かい「加賀丸いもの団子汁」をご紹介しましょう☺ ①お味噌汁でも、おすま …

温かいものが食べたいな~という日は、グルテンフリーの手作りシチューでき~まりっ♪

シチューというと、ルウを使って作るシチューや、 小麦粉を使って作るシチューをーを思い浮かべませんか?? 今日は …

お子様に断然人気なのが加賀丸いも(山芋)磯辺揚げです。

「とろろの他にどんな食べ方がありますか?」 と、よく質問されるのですが… 小さなお子様がご家族にいらっしゃる方 …

玄米粉を使ってグルテンフリーの玄米粉カレー♪

<材料二人分> 小麦不使用 卵乳不使用  おうちにあるものでできちゃう! しかもグルテンフリー♪ …

甘酒&豆乳を使った美味しいクッキーを作ってみました~♪

<材料15枚> 小麦不使用 乳不使用 卵不使用 ・岡元さんの玄米粉80g ・アーモンドプードル30g ・甘酒1 …

黒バナナ救済したい時ありませんか?☆玄米粉を使ってもっちりバナナケーキ作りましょう♪

  <材料>  小麦不使用 乳不使用 ・岡元さんの玄米粉100g ・バナナ125g~13 …

新わかめと丸いも、きゅうりの酢の物~さっぱりの付け合わせに簡単です。

【加賀丸いもの簡単でさっぱり酢の物】 ①千切りスライサーで丸いもを突き、②塩もみしたキュウリとわかめと和える …

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岡元農場LIVE!

丸いもや種芋のこと、レシピなどが見られるページです

 

 

玄米粉の使い方やレシピが見られるページです

 

江戸時代から続く農家の岡元家。

お米と加賀丸いものスペシャリスト農家です(自称)

 

 

 

 

岡元農場のお米を使った飾り巻き寿司教室も開催しています!

初心者の方でも、プロの先生にちょっとしたコツを教えてもらいながら楽しく作れる教室です★

実際の教室の様子の写真もアップしているのでご覧ください。

少人数制なので、満員御礼になる前に❢次回、日程が合う方はぜひご参加お待ちしています(^o^)

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